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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
05/08/2015 |
Data da última atualização: |
05/08/2015 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
MAGRO, M.; BRIGHENTI, E.; BRIGHENTI, A. F.; SANTOS, A. M.; BISOL, L. |
Título: |
Desempenho agronômico da variedade Ribolla Gialla (Vitis vinifera L.) em São Joaquim - SC. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2015, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2015. p. 164-. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo desse trabalho foi determinar os principais estádios fenológicos e o desempenho agronômico da variedade Ribolla Gialla cultivada na região de São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim - EPAGRI (28°16'30,08?S, 49°56'09,34?O, altitude 1.400m), no ciclo 2014/2015. A variedade Ribolla Gialla foi implantada em 2012, as plantas estão enxertadas em 1103 P, plantadas no espaçamento de 3,0 x 1,5m, conduzidas em espaldeira e podadas em Guyot. Para a definição dos estádios fenológicos da videira, foi utilizada a metodologia descrita por Baillod & Baggiolini (1993). No momento da colheita foram determinados o número de cachos, o peso médio dos cachos, a fertilidade de gemas, a produtividade (kg planta-1 e T ha-1), o teor de sólidos solúveis totais (°Brix), a acidez total titulável (meq L-1) e o pH. A brotação teve início em 14/09/14, a plena florada em 16/11/14, o período em que 50% das bagas mudaram de cor ocorreu em 30/01/15 e a maturidade/colheita aconteceu em 25/03/15. A variedade avaliada produziu em média 18 cachos por planta, com peso médio de 227,9 g e apresentou elevada fertilidade de gemas com 2,15 cachos por ramos A produtividade observada foi de 4,1 kg planta-1 e 9,1 T ha-1. Quanto a maturação tecnológica da uva, no momento da colheita os valores obtidos foram 18,0 °Brix, acidez total de 92,91 meq L-1 e pH de 2,98. Os resultados comprovam que a variedade Ribolla Gialla cultivada em São Joaquim, apresentou um desenvolvimento vitícola adequado. As características fenológicas observadas foram típicas da variedade, e os índices de maturação foram adequados para a elaboração de vinhos brancos de qualidade. MenosO objetivo desse trabalho foi determinar os principais estádios fenológicos e o desempenho agronômico da variedade Ribolla Gialla cultivada na região de São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim - EPAGRI (28°16'30,08?S, 49°56'09,34?O, altitude 1.400m), no ciclo 2014/2015. A variedade Ribolla Gialla foi implantada em 2012, as plantas estão enxertadas em 1103 P, plantadas no espaçamento de 3,0 x 1,5m, conduzidas em espaldeira e podadas em Guyot. Para a definição dos estádios fenológicos da videira, foi utilizada a metodologia descrita por Baillod & Baggiolini (1993). No momento da colheita foram determinados o número de cachos, o peso médio dos cachos, a fertilidade de gemas, a produtividade (kg planta-1 e T ha-1), o teor de sólidos solúveis totais (°Brix), a acidez total titulável (meq L-1) e o pH. A brotação teve início em 14/09/14, a plena florada em 16/11/14, o período em que 50% das bagas mudaram de cor ocorreu em 30/01/15 e a maturidade/colheita aconteceu em 25/03/15. A variedade avaliada produziu em média 18 cachos por planta, com peso médio de 227,9 g e apresentou elevada fertilidade de gemas com 2,15 cachos por ramos A produtividade observada foi de 4,1 kg planta-1 e 9,1 T ha-1. Quanto a maturação tecnológica da uva, no momento da colheita os valores obtidos foram 18,0 °Brix, acidez total de 92,91 meq L-1 e pH de 2,98. Os resultados comprovam que a variedade Ribolla Gialla cultivada em São Joaquim, apresentou um desenvolvimen... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
desempenho vitícola; Fenologia; maturação tecnológica. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registros recuperados : 3 | |
3. | | MAGRO, M.; RUFATO, L.; BRIGHENTI, A. F.; SANDER, G. F.; SANTOS, A. M.; RUFATO, A. R. DA-Meter: uma ferramenta alternativa para acompanhamento da maturação e definição do período de colheita em maçãs. Jornal da Fruta, Lages, v. 6, n. 307, p. 8, 2016.Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
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Registros recuperados : 3 | |
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