Data/hora: 03/07/2024 10:48:33

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	05/08/2010	
Data da última atualização: 	05/08/2010	
Autoria: 	SANTOS, A. F. dos; SILVA, S. de M.; ALVES, R. E.	
Título: 	Armazenamento de pitanga sob atmosfera modificada e refrigeração: I-transformações químicas em pós-colheita.
	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 28, n. 1, p. 36-41, abril, 2006.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Clorofila e carotenóides totais; Eugenia uniflora; Vitamina C.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)