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| Registros recuperados : 5 | |
| 2. |  | SANTANA, E. H. W. de; BELOTI, V.; OLIVEIRA, T. C. R. M. de; MORAES, L. B. de; TAMANINI, R.; SILVA, W. P. Estafilococos: morfologia das colonias, producao de coagulase e enterotoxina a, em amostras isoladas de leite cru refrigerado. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 4, p. 639-646, out./dez. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SANTANA, E.H.W.de; BELOTI, V.; BARROS, M.de A.F.; MORAES, L.B.de; GUSMAO, V.V.; PEREIRA, M.S. Contaminacao do leite em diferentes pontos do processo de producao: I. Microrganismos aerobios mesofilos e psicrotroficos. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v.22, n.2, p.145-154, jul./dez. 2001.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | BELOTI, V.; BARROS, M.de A.F.; SOUZA, J.A.de; NERO, L.A.; SANTANA, E.H.W.de; BALARIN, O.; CURIAKI, Y. Avaliacao da qualidade do leite cru comercializacao em Cornelio Procopio, Parana. Controle do consumo e da comercializacao. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina,PR, v.20, n.1, p.12-15, mar. 1999.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | SANTANA, E. H. W. de; BELOTI, V.; MULLER, E. E.; FERREIRA, M. de A.; MORAES, L. B. de; PEREIRA, M. S.; GUSMAO, V. V. Milk contamination in different points of the dairy processii) mesophilic, psychrotrophic and proteolytic microorganisms. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 25, n. 4, p. 349-358, out./dez. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. | | PINTO, C. E.; PASSOS, J. F. M.; CIOTTA, M. N.; MENDES, S. D. C.; WERNER, S. S.; BALDISSERA, T. C.; CÓRDOVA, U. A. (Org.). Anais do 1º Workshop de Ciência e Inovação em Pecuária. Florianópolis, SC: Epagri, 2020. 132 p. (Epagri. Documentos, 322).| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | CÓRDOVA, U.A. (Org.); PUCCI, A. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. O queijo artesanal serrano nos campos do Planalto das Araucárias catarinense. Florianópolis: Epagri, 2011. 124p., ilust.| Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim. |
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| 3. | | CÓRDOVA, U.A. (Org.); PUCCI, A. A.; SCHLICKMANN, A. F. M. B. F.; SCHLICHTING, A. P.; NUNES, I. R.; SOUZA, N. G.; JESUS, N. N.; PEREIRA NETO, S. Projeto de qualificação e certificação do queijo artesanal serrano dos campos de altitude de Santa Catarina. Relatório Final - convênio Epagri/Mapa n. 00132/2007. Florianópolis: Epagri, 2011. 67p., ilust.| Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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