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1.Imagem marcado/desmarcadoBARRADAS SANCHEZ, H.; PECH, J.E.P. Control fisico-quimico de alimentos diversos: metodos generales . Mexico, DF: Laboratorio Nacional de Salud Publica, 1990. 54p.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSANCHEZ, H.; SUAREZ, N.; MORA, P. P>; RODRIGUEZ, M. E. Efectividad del tropirat en la lucha contra roedores. Fitosanidad, La Habana, v. 5, n. 1, p. 45-46, mar. 2001.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSUAREZ, N.; SANCHEZ, H.; MORA, P. P>; RODRIGUEZ, M. E. Uso dela higuereta (Ricinus communis, L.) en el control de roedores. Fitosanidad, Habana, v. 4, n. 1-2, p. 47-51, mar./jun. 2000.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBARRADAS SANCHEZ, H.; LEONIDEZ LOPEZ, P.; CHRISTALLE, E.S.; PECH, J.E.P. Control fisico-quimico de leche pasteurizada. Mexico, DF: Laboratorio Nacional de Salud Publica, 1989. 46p. (LNSP. Manuales Tecnicos).

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5.Imagem marcado/desmarcadoBARRADAS SANCHEZ, H.; LEONIDEZ LOPEZ, P.; SHULZE CHRISTALLE, E.; PEREZ PECH, J.E. Control fisico-quimico de productos lacteos. Mexico, DF: Laboratorio Nacional de Salud Publica, 1989. 2v. (LNSP. Manuales Tecnicos). Titulo equivalente: Manual de tecnicas y procedimientos de laboratorio para el analisis fisico-quimico de productos lacteos: parte ll

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6.Imagem marcado/desmarcadoBARRADAS SANCHEZ, H.; LEONIDEZ LOPEZ, P.; CRISTALLE, E.S.; PECH, J.E.P. Control fisico-quimico de produtos carnicos. Mexico, DF: Laboratorio Nacional de Salud Publica, 1989. 47p. (LNSP. Manuales Tecnicos).

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7.Imagem marcado/desmarcadoVARGAS, M.S.; CESPEDES, N.S.; SANCHEZ, H.F.; MARTINS, J.R.; CESPEDES, C.O.C. Avaliacao in vitro de uma cepa de campo de Boophilus microplus (Acari: Ixodidae) resistente a Amitraz. Ciencia Rural, Santa Maria, v.33, n.4, p.737-742, set./out. 2003.

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8.Imagem marcado/desmarcadoZAMORA, N.; ESTEVEZ, A.; SANCHEZ, H.; SALOMON, J.L.; GONZALEZ, M.E.; CORDERO, M.; MORALES, A.; RODRIGUEZ, J.M. Evaluacion de nuevas variedades de papa (Solanum tuberosum) en diferentes ambientes en la Republica de Cuba. Agrotecnia de Cuba, La Habana, v.27, n.2-3, p.44-49, maio/dec. 1997.

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9.Imagem marcado/desmarcadoJARAMILLO, D. F. J.; GÓMES, M. L. A.; MONÁ, C. A. R.; SÁNCHEZ, H. A. G.; MEJÍA, F. Á. Variables físicas que explican la variabilidad de suelo aluvial y su comportamiento espacial. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 46, n. 12, p. 1707-1715, dez. 2011.

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10.Imagem marcado/desmarcadoOLÁN, M.De la O.; RANGEL, E.; MIR, H. E. V.; GALÁN, J. D. M.; SÁNCHEZ, H. L.; VARELA, A. S.; BAUTISTA, R. J. P. Proteínas del gluten y reología de trigos harineros mexicanos influeciados por factores ambientales y genotípicos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 45, n. 9, p. 989-996, set. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; MARCHIORI, N. C.; FURTADO, W.; ALMEIDA, A. R.; MACIEL, M. V. O. B.; BARRETO, P. L. M. Caracterização química de óleo essencial extraído da acícula de Pinus taeda cultivado em Santa Catarina. In: CONGRESSO ÓLEOS E GORDURAS, 3., 2018, Campinas. Resumos... Campinas: SBOG, 2018. p. 64
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; MARCHIORI, N. C.; FURTADO, W.; ALMEIRA, A. R.; MACIEL, M. V. O. B.; BARRETO, P. L. M. Nanoemulsão de óleo essencial de acícula de Pinus taeda L. In: CONGRESSO ÓLEOS E GORDURAS, 3., 2018, Campinas. Resumos... Campinas: SBOG, 2018. p. 36
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O. B.; MELO, A. P. Z.; JUMMES, B.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Avaliação da estabilidade fisico-química e caracterização de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DOS ALIMENTOS, 12., 2014, Lisboa. Anais... Lisboa: Universidade de Lisboa, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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4.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. O. B.; ROSA, C. G.; JUMMES, B.; MELO, A. P. Z.; FERNANDES, A. A.; ALMEIDA, A. R.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Micropartículas de zeína carregadas com timol reticuladas com EDC: teste de liberação e DPPH In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 35
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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5.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, A. A.; ROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O.; GASPARINI, B. C.; FREITAS, D. Z.; MELO, A. P. Z.; JUMMES, B.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Avaliação do estado oxidativo da manteiga sob o efeito da adição de nanopartículas de zeína carregadas com óleo essencial In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 37
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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6.Imagem marcado/desmarcadoMACIEL, M. V. O. B.; ROSA, C. G.; JUMMES, B.; ZAPELINI, A. P.; FERNANDES, A. A.; ROCHA, G. O.; MARTELLI, S. M.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Micropartículas de zeína carregadas com timol obtidas por spray-drying: caracterização físico-química. In: ENCONTRO DE QUÍMICA DOS ALIMENTOS, 12., 2014, Lisboa. Anais... Lisboa: Universidade de Lisboa, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoMELO, A. P. Z.; ROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O.; JUMMES, B.; FERNANDES, A. A.; GASPARINI, B. C.; FREITAS, D. Z.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Obtenção e caracterização de nanopartículas de zeína carregadas com óleos essenciais In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 36
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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8.Imagem marcado/desmarcadoJUMMES, B.; ROSA, C. G.; MACIEL, M. V. O.; FREITAS, D. Z.; GASPARINI, B. C.; MELO, A. P. Z.; FERNANDES, A. A.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M. Obtenção de nanopartículas de poli(e-caprolactona) carregadas com óleo essencial de palmarosa (Cymbopogon martin) e seu composto principal geraniol In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 38
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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