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| Registros recuperados : 6 | |
| 1. |  | CAVALLI, S. B.; SALAY, E. Seguranca do alimento e recursos humanos: estudo exploratorio em restaurantes comerciais dos municipios de Campinas, SP e Porto Alegre, RS. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 29-35, nov./dez, 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SANTOS, G. F. dos; SALAY, E. AFETO e percepção de riscos e benefícios à saúde de indivíduos em relação ao açaí, município de Coari, Amazonas. Acta Amazonica, Manaus, AM, v. 44, n. 3, p. 329-334, set. 2014.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | BRABET, C.; SALAY, E.; FREITAS-SILVA, O.; ALVES, A. F.; MACHINSKI Jr., M.; VARGAS, E. A.; ZAKHIA-ROZIS, N. Gestao integrada de micotoxinas na cadeia produtiva do milho destinado a alimentaco de frangos de corte no Brasil. Cadernos de Ciencia & Tecnologia, Brasilia, v. 22, n. 2, p. 439-451, maio/ago. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | BACHELLI, M. L. B.; VILLA, F. la; OLIVEIRA, I. B. N. de; RODRIGUES, K. R. M.; SALAY, E. Iniciativas de implantacao de selos de qualidade em restaurantes no Brasil. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 121, p. 20-25, jul. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 6 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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