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1.Imagem marcado/desmarcadoSABIONI, J. G. Alteracoes em alimentos apertizados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 76, p. 12-17, set. 2000.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSABIONI, J. G. Avaliacao da eficiencia do filtro de areia na reducao microbiana em agua de consumo humano. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 84,, p. 75-78, maio, 2001.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSABIONI, J. G.; MAIA, A. R. P. Correlacao entre a populacao de Staphylococcus aureus e a atividadde de termonuclease, em queijos mInasFrescal. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v, 12, n. 54, p. 48-50, mar./abril, 1998.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSABIONI, J.G.; OLIVEIRA, V.A. de. Avaliacao de metodologia de contagem de clostridios redutores de sulfito em alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.99, p.81-83, 2002.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMENDONCA, H. de O.; SABIONI, J. G. Isolamento de microorganismos alcalofilicos produtores da enzima ciclodextrina glisosil-transferase (CG Tase). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 1, p. 173-182, jan./jun. 2004.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSABIONI, J. G.; SILVA, I. T. da. Qualidade microbiologica de aguas minerais comercializadas em Ouro Preto, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 143, p. 72-78, ago. 2006.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSABIONI, J. G.; MAIA, A. R. P.; LEAL, J. A. Avalaicao microbiologica de linguica frescal comercializada na cidade de Ouro Preto, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 61, p. 110-113, abr./maio, 1999.

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8.Imagem marcado/desmarcadoRONCOLETA, F.; REGO, T. de S.; SABIONI, J.G.; ESPÍDOLA, M. Análise da qualidade microbiológica e físico-química de leite pasteurizado comercializado na Zona da Mata Mineira. Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n. 176/177, p.110-117, set./out. 2009.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSABIONI, J. G.; LIMA, C. A. M. de; BEZERRA, O. M. A. de P.; SILVA, I. T. da. Avaliacao das condicoes microbiologicas de refeicoes de trabalhadores rurais do leste de Minas Gerais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 152, p. 79-82, jun. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLEITE, C. E. C.; SOUZA, B. K. F.; MANFIO, C. E.; WAMSER, G. H.; ALVES, D. P.; FRANCISCO, A. Sweet Potato New Varieties Screening Based on Morphology, Pulp Color, Proximal Composition, and Total Dietary Fiber Content via Factor Analysis and Principal Component Analysis. Frontiers in plant Science, Califórnia, San Diego, v. 13, p. 1-18, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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