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1.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, R. J.; MÁRSICO, E.T.; SÃO CLEMENTE, S. C.; FERREIRA, M. S. Distribuição do metal mercúrio em atum (Thunnus albacares) e pescada bicuda (Cynoscion microlepidotus) capturados no litoral do Rio de Janeiro, Brasil. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 3, p. 656-662, 2008.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCONCEICAO, J. C. S. da; SAO CLEMENTE, S. C. de .; MATOS, E. Ocorrencia de Phagicola longus (Ranson, 1920) price 1932 em tainhas (Mugil sp) comercializadas em Belem, Estado do Para. Revista de Ciencias Agrarias, Belem, n. 33, p. 97-101, jan./jun. 2000.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMÁRSICO, E. T.; MACHADO, M. E. S.; KNOFF, M.; SÃO CLEMENTE, S. C. Total mercury in sharks along the southern Brazilian Coast. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 59, n. 6, p. 1593-1596, 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoKNOFF, M.; SÃO CLEMENTE, S. C.; FONSECA, M. C. G.; FELIZARDO, N. N.; PINTO, R. M.; GOMES, D. C. Cestodes Diphyllobothriidea parasitizing blackfin goosefish, Lophius gastrophysus Miranda-Ribeiro, 1915. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 4, p. 1033-1038, agosto, 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, S.C.R.P.; FREITAS, M.Q. de; SÃO CLEMENTE, S.C. de; FRANCO, R.M.; NOGUEIRA, E.B.; PINTO, M.D. S.R. Caracterização química e bacteriológica de polpa e surimi obtidos do espinhaço residual da filetagem de tilápia. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 40, n. 3, p. 648-653, mar. 2010.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, S. C. R. P.; FREITAS, M. Q.; SÃO CLEMENTE, S. C.; FRANCO, R. M.; NOGUEIRA, E. B.; FREITAS, D. D. G. C. Development and bacteriological, chemical and sensory characterization of fishburgers made of Tilapia minced meat and surimi. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1389-1397, out. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; SANT'ANNA, E. S.; OLIVEIRA, J. L. B. Chlorella vulgaris cultivated in hidroponic wastewater. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON SOILLESS CULTURE AND HYDROPONICS, 2009, [Leuven]. Proceedings... Leuven : ISHS Acta Horticulturae, 2009. p. 203-210.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; SANT'ANNA, E. S.; BEIRÃO, L. H. Reducing the Bitterness of Tuna Euthynnus pelamis Dark Meat with Lactobacillus casei subsp casei ATCC 393. Food Technology and Biotechnology, Zagreb, v. 42, n. 1, p. 41-45, 2004. ISSN, 1330-9862
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; SANT'ANNA, E. S.; OLIVEIRA, J. L. B. Revisão: biotecnologia de microalgas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 1, p. 9-20, 2008. ISSN, 0102-0323
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoBERTOLDI, F. C.; SANT'ANNA, E. S.; OLIVEIRA, J. L. B.; SIMONI, R. Antioxidant Properties of Hydroponic Cherry Tomato Cultivated in Desalinized Wastewater. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON SOILLESS CULTURE AND HYDROPONICS, 2009, [Leuven]. Proceedings... Leuven : ISHS Acta Horticulturae, 2009. p. 197-202.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoFELTRIN, V. P.; BERTOLDI, F. C.; SHIBATA, M.; RIZELIO, V. M.; OLIVEIRA, J. L. B.; SANT'ANNA, E. S. The Ionic Concentration Influences of Nutrient Solutions on the PhysicoChemical Characteristics and Productivity of Two Cherry Tomato Varieties Cultivated in NFT Hydroponic System. In: INTERNATIONAL SIMPOSIUM ON SOILLESS CULTURE AND HYDROPONICS, 2., 2011, Puebla, México. Anais... Belgica: ISHS, 2011.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoFELTRIN, V. P.; BERTOLDI, F. C.; SHIBATA, M.; RIZELIO, V. M.; OLIVEIRA, J. L. B.; SANT'ANNA, E. S. The Ionic Concentration Influences of Nutrient Solutions on the Physico-Chemical Characteristics and Productivity of Two Cherry Tomato Varieties Cultivated in NFT Hydroponic System. Acta Horticulturae, Leuven, v. 947, p. 269-276, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
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7.Imagem marcado/desmarcadoILHA, E. C.; TORRES, R. C. O.; BERTOLDI, F. C.; REIS, V. D. A.; SANT'ANNA, E. S. Tecnologia de produção de vinagre de mel. Corumbá, MS: Embrapa Pantanal, 2009. (Embrapa Pantanal. Boletim de Pesquisa, 86). ISSN, 1981-7215
Tipo: Boletim de Pesquisa e DesenvolvimentoCirculação/Nível: -- - --
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