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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. |  | SA, M. A. R. de; SILVA, G. C.; COSTA, V. L. Determinacao do percentual de agua em carcacas de frangos congelados, comercializados no municipio de Uberlandia, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 152, p. 42-46, jun. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | SÁ, M.A.R. de; PAIVA, D.C.; FREITAS, E.N. de; CAIXÊTA, H.J. Condições higiênico-sanitárias do comércio ambulante de alimentos prontos para consumo, no entorno do Hospital de Clinicas de Uberlândia, MG. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 59-65, nov./dez. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SÁ, M.A.R.de; VIEIRA, D.M.; CALZAVARA, F.C.; CAIXETA, M.M. Avaliação da qualidade microbiológica dos alimentos de origem animal sob inspeção municipal, no período de janeiro/2000 a setembro/2006, no município de Uberlândia, MG. Revista Higiene Alementar, São Paulo, v. 23, n. 168/169, p. 111-117, jan./fev. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | SÁ, M.A.R. de; OLIVEIRA, I.A. de; RODRIGUES, K. de P. Avaliação de adequação à legislação e das condições microbiológicas de ervas comercializadas para o preparo de chás, em Uberlândia, MG. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 21, n. 184/185, p. 171-176, maio/jun. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | SÁ, M. A. R. de; ALMEIDA, A. C. F.; SILVA, C. M.; SANTOS, D. R. ,. dos. obesidade infantil x comercialização de alimentos em escolas públicas e privadas. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 26-31, jul./ago. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. | | WOSIACKI, G.; SILVA, N. C. C.; NOGUEIRA, A.; DENARDI, F. The apple and its fructose content: cultivar Sansa: a case study Ciências Exatas Terra, Ci. Agr. Eng., Ponta Grossa, pR, v. 11, n. 2, p. 27-39, 2005. ISSN, 1676-8477| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | WOSIACKI, G.; NOGUEIRA, A.; SILVA, N. C. C.; DENARDI, F.; CAMILO, A. P. Apple varieties growing in subtropical areas: the situation in Santa Catarina - Brazil. Fruit Processing, Schonborn, v. 12, n. 1, p. 19-28, 2002. ISSN, 0939 4435| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | KIMURA JÚNIOR, T.; PAGANINI, C.; DENARDI, F.; NOGUEIRA, A.; SILVA, N. C. C.; WOSIACKI, G. Caracterização da composição físico-química de amostras de maçãs de sete diferentes genótipos - Safra 2001-2002. In: ENCONTRO REGIONAL SUL - CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2003, Curitiba, PR. [Anais...]. Curitiba, PR: SBCTA/PR, 2003. p. 151-159.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | SANTOS, L. D.; PAGANINI, C.; NOGUEIRA, A.; WOSIACKI, G.; SILVA, N. C. C.; DENARDI, F. Composição Química de Sucos Provenientes de Maçãs de Dez Diferentes Genótipos - Safra 2002/2003. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, SP, v. 8, n. 2, p. 87-91, 2005.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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