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1.Imagem marcado/desmarcadoSENTER, L.; ROSSI, E.M.; SARDIGLIA, C.U. Avaliação da qualidade microbiológica de salames artesanais e implantação de boas práticas de fabricação em uma mini-industria. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 186/187, p. 126-131, jul./ago, 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, D.R.; ROSSI, E.M.; SARGIGLIA, C.U.; CUNHA, F.B.da. Deteccao de Enterobacteriaceae e Staphylococcus aureus em restaurantes comerciais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.160, p.77-80, abr. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA , S.M. de; ROSSI, E.M.; SCAPIN, D.; SARDIGLIA, C.U.; CUNHA, F.B. da. Isolamento e perfil de suscetibilidade a antimicrobianos, de cepas de Salmonella sp em queijos coloniais. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 140-144, nov./dez. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, R.; BARBOSA, A. B. S.; O'SULLIVAN, F. L. A.; SILVA, G. R.; SILVA, B. C.; SERAFINI, R. L.; FERNANDES, T. O. C.; FERNANDES, P.; NASCIMENTO, A. D.; CAMPOS, P. E. M.; VARELA, E. SEXAGEM MOLECULAR EM TILÁPIAS (Oreochromis niloticus) IMATURAS: PERSPECTIVAS PARA SELEÇÃO ASSISTIDA POR MARCADOR VIA SISTEMA AMH/AMH. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA , 11., 2025, Campos do Jordão, SP. Resumos [...]. Online: Zenodo, 2025.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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