Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, A. C.; REIS, D. O.; ROSSI, D. A. Procedimento de higienizacao na reducao do numero de microrganismos ds maos de manipuladores, em uma industria frigorifica. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 70, p. 52-57, mar. 2000.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGELLI, I. A.; SILVA, V. A.; SANTOS, J. B. F. dos; ROSSI, D. A. Condicoes higienico-sanitarias no pre-preparo de carne bovina em restaurante universitario de Uberlandia, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 134, p. 27-30, ago. 2005.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, B. B.; ROSSI, D. A.; GUIMARAES, A. R.; SILVA, M. S. Contaminacao por campylobacter sp atraves do consumo de ovos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 155, p. 64-66, out. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. R. B.; BARROS, J. J. de C.; MIRANDA, F. A.; ROSSI, D. A. Efeito do congelamento e resfriamento na preservacao de Escherichia coli (ATCC25922) e Staphylococcus aureus (ATCC9801), inoculadas em carne moida bovina estocada para investigacao de surtos de toxinfeccao alimentar. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 128, p. 95-98, jan./fev. 2005.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, C. A.; PARREIRA, V. F.; ROSSI, D. A.; CAMPOS, V. A.; SIMOES, F. E. S. Avaliacao microbiologica do ozonio e das microondas na esterilizacao de garrafas de cultivo celular descartaveis. Veterinaria Noticias, Uberlandia, v. 8, n. 2, p. 37-38, 2002.

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6.Imagem marcado/desmarcadoROSSI, D. A.; ZARDINI, F.; BARROS, J. J. de C.; SANTOS, J. B. F. dos. Coliformes termotolerantes e Staphylococcus coagulase positiva em pratos quentes servidos em restaurantes self-services de Uberlandia, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 136, p. 90-95, out. 2005.

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7.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, C. A.; PARREIRA, V. F.; ROSSI, D. A.; CAMPOS, V. A.; ANUNCIACAO, D. G. Eficiencia do ozonio na reducao de bacterias aerobicas mesofilas, em efluentes de matadouros-frigorificos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 90/91, p. 60-63, nov./dez. 2001.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFRANÇA, A. M. S.; FERREIRA, I. C.; HERMISDORFF, Í. da C.; MENDONÇA, E. P.; FERNANDES, E. de A.; ROSSI, D. A. Dinâmica química, microbiológica e física da silagem de farelo úmido de glúten de milho. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 45, n. 4, p. 684-689, abr. 2015.

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9.Imagem marcado/desmarcadoGARCIA, C. A.; BARCELOS, W. L. S.; ROSSI, D. A.; LIMA, A. M. C.; SILVA, N. R. da; CAMPOS, V. A. de. Pesquisa de alteracoes oxidativas no leite bovino in natura ozonizado. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 75, p. 67-75, ago. 2000.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. L. R.; GODOY, L. C.; KOZUKI, H. T.; CASACA, J. M.; DOURADO, D. M.; JACINTO, M. A. C. Histologia da pele da carpa prateada (Hypophtalmichthys molitrix) e testes de resistência do couro Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 35, n. 4, p. 1265-1272, 2006.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. L. R.; VISENTAINER, J. V.; SOUZA, N. E.; CASACA, J. M.; SILVA, L. O.; FRANCO, N. P.; GODOY, L. C.; DOURADO, D. M. Comparação da resistência do couro da tilápia do Nilo, pacu e carpa prateada para aplicação na indústria coureira Revista Aquicultura & Pesca, Dipemar, v. 1, n. 8, p. 10-18, 2005.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. L. R.; VIEGAS, E. M. M.; CASACA, J. M.; FARIA, R. H. S.; DOURADO, D. M.; FERREIRA, I. C. Evaluation of resistance in the nile tilapia Oreochromis niloticus as a result of skinning and chromo and bioleather tanning. In: WORLD AQUACULTURE 2003. Salvador. Abstracts... Salvador: WAS, 2003. p. 749
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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