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1.Imagem marcado/desmarcadoROSENTHAL, A. (Ed.). Tecnologia de alimentos e inovação: tendencias e perspectivas. Brasilia: Embrapa Informação Tecnológica, 2008. 193p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSHINAGAWA, F. B.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; ZARUR, M. A. Pressão hidrostática nos atributos sensoriais do néctar de mamão. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 10, p. 1898-1904, out. 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, E.H.da R.; MASSON, L.M.P.; ROSENTHAL, A. Efeito da alta pressão hidrostática nos microrganismos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 1, p. 135-150, jan./jun. 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMAFRA, M. S. H.; RAMOS, S. T. B.; RECH, T. D.; SIEGLOCH, A. E.; RECH, Â. F. Qualidade da água de nascentes e percepção de saúde em propriedades rurais de diferentes sistemas de produção no Planalto Sul Catarinense. In: JORNADA AGROECOLÓGICA DO PLANALTO NORTE CATARINENSE, 1., 2018, Canoinhas . Resumos... Canoinhas: IFSC/Epagri, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoRAMOS, S. T. B.; MAFRA, M. S. H.; RECH, T. D.; SIEGLOCH, A. E.; RECH, Â. F. Water quality of springs in areas under different land uses in the southern highlands of Santa Catarina. Revista Ambiente & Água, Taubaté, SP., v. 13, n. 4, p. 1-10, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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