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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
03/02/2004 |
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Data da última atualização: |
18/04/2008 |
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Autoria: |
BARNI, E. J.; SILVA, M. C. da; ROSA, R. de C. C.; OGLIARI, R. A. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Perfil, habitos de consumo e preferencias dos consumidores finais de mexilhoes. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 16, n. 3, p. 39-43, nov. 2003. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Como parte de um trabalho que estuda o mercado de produtos agricolas, fez-se uma pesquisa qualitativa sobre o comportamento do consumo de mexilhoes em tres capitais brasileiras, objetivando gerar informacoes mercadologicas a partir da demanda, de modo a subsidiar os agentes da cadeia produtiva na tomada de decisoes. Tais informacoes proporcionam a oportunidade de se conhecer mais sobre as expectativas e necessidades daqueles que compram e consomem os produtos da maricultura. |
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Palavras-Chave: |
Aquicultura; Estudo de mercado; Fruto do mar; Marisco; Mercado; Pesca. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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700 1 $aROSA, R. de C. C.
700 1 $aOGLIARI, R. A.
773 $tAgropecuaria Catarinense, Florianopolis$gv. 16, n. 3, p. 39-43, nov. 2003.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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