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1.Imagem marcado/desmarcadoROSA, O. O.; CARVALHO, E. P. Implementacao do sistema de analise de perigos e pontos criticos de controle )APPCC0 para o controle de qualidade de produtos minimamente processados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 123, p. 30-36, ago. 2004.

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2.Imagem marcado/desmarcadoWENDPAP, L. L.; ROSA, O. O. Qualidde microbiologica do leite pasteurizado tipo C comercializado em Cuiaba - MT. Revista Higiene Alimetar, Sao Paulo, v. 9, n. 39, p. 11-14, set./out. 1995.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMARANGON, M. S.; ROSA, O. O. Utilizacao dos servicos de bromatologia do estado de Mato Grosso pelas vigilancias sanitarias municipais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 85, p. 26-35, jun. 2001.

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4.Imagem marcado/desmarcadoWENDPAP, L. L.; ROSA, O. O.; LIMA, M. G. de. Avaliacao microbiologica do leite pasteurizado tipo C comercializado em Cuiaba-MT. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 11, n. 47, p. 34-36, jan./fev.. 1997.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, E. M.; ROSA, O. O.; LIMA, M. G. de. Avaliacao da qualidade microbiologica de alface (Lactuca sativa L.) em plantio direto e hidroponico. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 149, p. 94-98, mar. 2007.

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6.Imagem marcado/desmarcadoVOOS, I. dos S. P.; ROSA, O. O.; BERRAR, R. A.; BETT, S. C. Controle de qualidade microbiologica em produtos de confeitaria preparados e congelados. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 68/69, p. 78-86, jan./fev. 2000.

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7.Imagem marcado/desmarcadoARRUDA, L. de C. P. de; ROSA, O. O.; LIMA, M. G. de. Determinacao de coliformes em polpas de frutas congeladas, consumidas em Cuiaba, MT. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 146, p. 82-87, nov. 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoROSA, O. O.; CARVALHO, E. P> de; DIONIZIO, F. L.; RIBEIRO, A. C.; BEERLI, K. M. Indicadores de contaminacao ambiental e de condicoes higienicas insatisfatorias de processamento, em hortalicas minimamente procesadas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 122, p. 74-84, jul. 2004.

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9.Imagem marcado/desmarcadoROSA, O.O.; GUERRA, L.D. da S.; SANCHES, R.; TERRA, C.B.C.; FARIA, C.P.; LIMA, M.G. de Estudo de alguns aspectos microbiológicos e microscópicos em ovos de páscoa produzidos artesanalmente. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 194/195, p. 86-91, mar./abr, 2011.

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10.Imagem marcado/desmarcadoROSSIGNOLI, P.A.; GUERRA, L.D. da S.; SANCHES, R.; TERRA, C.B.C.; MASCARENHAS, N.C.; ROSA, O.O.; PUERARI, C. Determinação de sujidades leves em amostra de bombons de chocolate produzidos artesanalmente. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 200/201, p. 167-171, set./out. 2011.

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11.Imagem marcado/desmarcadoROSA, O.O.; GUERRA, L.D. da S.; TERRA, C.B.C.; FARIA, C.P.; LIMA, M.G. de; ROSSIGNOLI, P.A. Avaliação microbiológica de bombons de chocolate produzidos artesanalmente. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 50-53, nov./dez. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPIETZSCH, L. L.; OLIVEIRA NETO, F. M. de. Sobre a pesca e a biologia dos camaroes comerciais na Baia de Tijucas - Santa Catarina - Brasil: projeto Baia de Tijucas: relatorio mensal 1974/75. Florianopolis: Acarpesc, 1975.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPIETZSCH, L. L.; OLIVEIRA NETO, F. M. de. Sobre o pesca e a biologia dos camaroes comerciais na baia de Tijucas - Santa Catarina - Brasil; relatorio mensal 1974/75. Florianopolis: ACARPESC, 1975.
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3.Imagem marcado/desmarcadoGRUMANN, A.; OLIVEIRA NETO, F.M.de; COSTA, S.W.da. Cultivo de moluscos em Santa Catarina: realidade e perspectivas. In.:SIMPOSIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 9., 1996, Sete Lagoas, MG. Resumos...Sao Paulo: ABRAq, 1996. p. 10.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoGRUMANN, A.; POLI, C.R.; OLIVEIRA NETO, F.M. de.; COSTA, S.W. da. Polo de maricultura do Estado de Santa Catarina. Florianopolis: Epagri, 1998. 55p.
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5.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, S.W.da.; GRUMANN, A.; OLIVEIRA NETO, F.M.de.; ROCKZANSKI, M. Cadeias produtivas do Estado de Santa Catarina: aquicultura. Florianopolis, SC: Epagri, 1998. 62p.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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6.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, S. W. da; GRUMANN, A.; OLIVEIRA NETO, F. M. de; ROCKZANSKI, M. Cadeias produtivas do Estado de Santa Catarina: aquicultura e pesca. Florianopolis: Epagri, 1998. 62 p. (Epagri. Boletim tecnico, 97).
Tipo: Boletim de Pesquisa e DesenvolvimentoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA NETO, F.M.de; SANTOS, A.A.dos; OLIVEIRA, R.S.de; BEPPLER, J.E. Técnica canadense veio para solucionar o abastecimento de sementes de ostra C. gigas. Panorama da Aquicultura, Rio de Janeiro, v.13, n.75, p.33-39, jan./fev. 2003.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
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8.Imagem marcado/desmarcadoGRUMANN, A.; OLIVEIRA NETO, F.M. de; SILVA, J.C.M. da; VIEIRA, L.M.; VANDRESEN, M.; ROCZANSKI, M.; COSTA, S.W. da. Revisao do estudo setorial de aquicultura no Estado de Santa Catarina-Brasil. Florianopolis: EPAGRI/ICEPA-SC, [19--]. 105p.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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9.Imagem marcado/desmarcadoGRUMANN, A.; OLIVEIRA NETO, F.M. de; SILVA, J.C.M.da; VIEIRA, L.M.; WANDRESEN, M.; COSTA, S.W.da. Revisao do estudo setorial da aquicultura no Estado de Santa Catarina - Brasil. Florianopolis: Epagri/ICEPA-SC, 1993. 105p.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.
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10.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA NETO, F.M. de; TAVARES JUNIOR, J.J.; MIGUEL, V.; RODRIGUES, P. de T.R.; SANTOS, A.A.; TEODORO, M. das N.; SANTOS, E.M. dos; POLUCENO, R.; OGLIARI, R.A.; MARCOLLA, J.C.; RADAELI, I.S.; TEDESCO, E.; MIRANDA, L.C.G. de. Situacao socio-economica dos pescadores artesanais que operam na pesca de arrasto de camaroes de Santa Catarina: relatorio final. Florianoplis: Epagri - Gerencia de Aquicultura e Pesca, 1995. 16p.
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