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1.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, L. G.; PONTES, D. F.; RODRIGUES, M. do C. P. Avaliacao sensorial de barras de cereais com propriedades funcionais, direcionadas a mulheres no periodo do climaterio. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 155, p. 33-37, out. 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoREBOUÇAS, M. C.; RODRIGUES, M. do C. P.; PENHA, M. F. A. da; COSTA, V. da S. Desenvolvimento e aceitação sensorial de Cookies de coco adicionados de concentração proteico de pescado. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 30, n. 1, p.11-18, jan./jun. 2012.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBESERRA, F.J.; MELO, L.R.R.; RODRIGUES, M.do C.P.; SILVA, E.M.C.da; NASSU, R.T. Desenvolvimento e caracterizacao fisico-quimica e sensorial de embutido cozido tipo apresuntado de carne de caprino. Ciencia Rural, Santa Maria, v.33, n.6, p.1141-1147, nov./dez. 2003.

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4.Imagem marcado/desmarcadoVIDAL, J. M. A.; RODRIGUES, M. do C. P.; ZAPATA, J. F. F.; VIEIRA, J. M. M. Concentrado protéico de resíduos da filetagem de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus): caracterização físico-química e aceitação sensorial. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 42, n. 1, p. 92-99, jan./mar. 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMORAIS, A.C. da S.; RODRIGUES, M. do C. P.; REBOUÇAS, M.C.; PENHA, M.F.A. da Seleção de julgadores e avaliação de diferença sensorial entre extratos hidrossolúveis da amêndoa da castanha de caju (Anacardium occidentale L.) Boletim CEPPA, Curitiba, PR, v. 28, n. 2, p. 281-288, jul./dez, 2010.

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6.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, A. M.; MACHADO, P. H.; COSTA, j. m. c. DA; MAIA, G. A.; FERNANDES, A. G.; RODRIGUES, M. do C. P.; HERNANDEZ, F. F. H. Caracterizacao quimica, fisico-quimica, microbiologica e sensorial de diferentes marcas de agua de coco obtidas pelo processo asseptico. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 36, n. 2, p. 209-214, maio/ago. 2005.

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7.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, R.J.S. de; REBOUÇAS, M.C.; OLIVEIRA, S.C.A. de; MONTEIRO, M. da C. do N.; RODRIGUES, M. do C. P. Avaliação microbiológica de carne mecanicamente separada (CMS) e concentrado proteíco de tilápia do Nilo (Oreochromis Niloticus) como parâmetro de qualidade na elaboração de derivados de pescado. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 156-161, nov./dez. 2010.

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8.Imagem marcado/desmarcadoQUEIROZ, H.G.da S.; SAMPAIO NETA, N.do A.; PINTO, R.S.; RODRIGUES, M.do C. P.; COSTA, J.M.C.da. Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de sorvetes do tipo tapioca. Revista Ciência Florestal, Fortaleza, v. 40, n. 1, p. 60-65, jan./mar. 2009.

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9.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, T. L. de; LIMA, M. de A.; OLIVEIRA, V. S. de; COELHO, R. M. D.; RODRIGUES, M. do C. P. Processamento e aceitação sensorial de produto do tipo hambúrguer à base de soja (glycine max) e atum (Thunnus spp). Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 191-198, jul./dez. 2009.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, L. M. C.; MAIA, G. A.; COSTA, J. M. C. da; FIGUEIREDO, R. W. de; RODRIGUES, M. do C. P.; SOUSA, P. H. M. de; PINHEIRO, A. M. Qualidade e vida de prateleira da agua de coco obtida pelo processo de enchimento a quente. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v.31, n. 1, p. 95-102, 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoIWERSEN, L. H. L.; RUPP, G. S.; MAES, G. G.; CANOZZI, M. B.; ZANETTE, G. B. Cultivo bercario de Nodipecten nodosus (linnaeus, 1758) em dois locais do litoral de Santa Catarina. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIENCIAS DO MAR, 12., 2007, Florianopolis, SC. Livro de resumos. Florianopolis: Associacao Brasileira de Oceanografia, 2007. p.360
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2.Imagem marcado/desmarcadoZANETTE, G. B.; FERREIRA, J. F.; SILVA, F. C.; PEREIRA, A.; RODRIGUES, C. M. Influence of the type of collector and collector preparation periods on the settling rate of the scallop in the laboratory. Aquaculture Research, USA, v. 40, n. 13, p. 1451-1458, 2009. ISSN, 1355557X
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoRUPP, G. S.; ZANETTE, G. B.; MORAES, R.; SOUZA, M. F.; CORREA, N. F.; BERCHT, M. Growth and survival of the scallop Nodipecten nodosus in inshore areas nearby Santa Catarina Island Brazil. In: INTERNATIONAL PECTINID WORKSHOP, 19., 2013, Florianópolis, SC. Book of Abstracts and Program... Florianópolis, SC: [s.n.], 2013. p. 116-117.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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4.Imagem marcado/desmarcadoZANETTE, G. B.; SILVA, F. C.; PEREIRA, A.; MELO, C. M. R. Sistema de Cultivo com Fluxo Contínuo em Larviculturas da Ostra Crassostrea gigas. In: AQUACIÊNCIA, 2006, Bento Gonçalves, RS. Desafios para uma atividade sustentável e ambientalmente amigável. Nova Petrópolis, RS: Serrasul Eventos & Comunicação, 2006.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoZANETTE, G. B.; FERREIRA, J. F.; DA SILVA, J. F.; PEREIRA, F. C.; MELO, C. M. R. Asentamento da vieira Nodipecten nodosus (Linnaeus, 758) utiliando diferentes idades larvais e tipos de coletores. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIENCIAS DO MAR, 12., 2007, Florianopolis, SC. Livro de resumos. Florianopolis: Associacao Brasileira de Oceanografia, 2007. p.136
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6.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, A. A.; LOPES, B. O. L.; VIANNA, L. F. N.; GOMES, C. H. A. M.; ZANETTE, G. B.; MONDARDO, M. Caracterização analítica e sensorial de ostras Crassostrea gigas oriundas de três estados brasileiros. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 9., 2021, Online. Resumos... Manaus: AQUABIO, 2021.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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