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1.Imagem marcado/desmarcadoRODAS, M. A. de B.; SOUZA, A. de; SILVEIRA, N. V. V.; SARUAWTARI, J. H. Avaliacao da qualidade do leite em po pelo eame de suas caracteristicas sensoriais. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 62, p. 48-50, jun. 1999.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRODAS, M.A. de B.; DELLA TORRE, J.C. de M. Avaliacao fisico-quimica e sensorial de variedades comerciais de cebolas (Allium cepa L.) in natura. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.97, p.56-61,2002.

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3.Imagem marcado/desmarcadoTAIPINA, M.S.; RODAS, M.A.de B.; GARBELOTTI, M.L.; SILVA, S.A.da. Viabilidade da utilizacao da polpa de banana (Musa sp.) nanicao verde em formulacao de macarrao. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.161, p.22-28, maio 2008.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGARBELOTTI, M. L.; RODAS, M. A. de B.; PHILIPPI, S. T.; LATTERZA, A. R. Pudins dieteticos e convencionais: Avaliacao das informacoes nutricionais contidas em suas rotulagens. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Rio de Janeiro, v.58, n.1, p.19-24, 1999.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMASTRO, N. L. del; TAIPINA, M. S.; COHEN, V. H.; RODAS, M. A. de B.; GARBELOTTI, M. L. Avaliacao critica da polpa de banana (Musa spp.) verde. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 153, p. 39-45, jul./ago, 2007.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSANIBAL, E. A. A.; RODAS, M. A. de B.; DELLA TORRE, J. C. de M.; NANCINI FILHO, J. Avaliacao da qualidade sensorial de batata frita, oleo de soja e gordura parcialmente hidrogenada de soja em tempos de fritura variaveis. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 63, n. 1, p. 80-86, jan./jun. 2004.

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7.Imagem marcado/desmarcadoTAIPINA, M. S.; TEDESCHI, E.; COHEN, V. H.; MASTRO,N. L. del; RODAS, M. A. de B.; TORRE, J. C. de M. analise sensorial de suco de frutas entiquecido com biomassa de banana verde cozida. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n.104/105, p.15-16, jan./fev. 2003.

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8.Imagem marcado/desmarcadoTAIPINA, M. S.; COHEN, V. H.; DEL MASTRO, N. L.; RODAS, M. A. de B.; DELLA TORRE, J. C. de M. Aceitabilidade sensorial de suco de manga adicionado de polpa de banana (Musa sp) verde. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 63, n. 1, p. 49-55, jan./jun. 2004.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de. Agricultores familiares do Oeste de Santa Catarina construindo novidades organizacionais resistindo crise e promovendo a autonomia. In: COLÓQUIO DA AGRICULTURA FAMILIAR E DESENVOLVIMENTO RURAL, 2., 2008, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: UFRGS/PGDR, 2008.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de. Atividade leiteira no Oeste Catarinense: uma opção para realizar o desenvolvimento regional susstentável. Boletim do Deser, Curitiba, n. 118, p. 11-15, 2001.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de. O perfil da cadeia produtiva do leite no Oeste Catarinense. In: SEMINÁRIO MACRORREGIONAL DA ATIVIDADE LEITEIRA, 2000, Chapecó, SC. Florianópolis: Epagri, 2000. p. 25-38.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de. A trajetoria da producao e transformacao do leite no oeste catarinense e a busca de vias alternativas. 1998. 165 f. Dissertacao (Mestrado em Agroecossistemas)- Universidade Federal de Santa Catarina, 1998, Florianópolis, SC.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de. Transformações sociais recentes no espaço rural do Oeste de Santa Catarina migração sucessão e celibato. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 44., 2006, Fortaleza. Anais... Brasília: SOBER, 2006.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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6.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de. Sementes que brotam da crise: a producao de novidades organizacionais na agricultura familiar do Oeste de Santa Catarina. 2009 298 f. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2009, Porto Alegre, RS.
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, E. M.; MELLO, M. A. de. Arranjos produtivos locais em espaços rurais do Nordeste: o caso do pólo de desenvolvimento integrado assu-Mossoró , RN. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 44., 2006, Fortaleza. Anais... Brasília: SOBER, 2006.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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8.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D.; MELLO, M. A. de. Novas formas de inserção da agricultura familiar ao mercado como estratégia para promover o desenvolvimento rural. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 44., 2006, Fortaleza. Anais... Brasília: SOBER, 2006.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, E. M.; MELLO, M. A. de. A busca pelo projeto moderno e a questão da sustentabilidade no pólo de desenvolvimento integrado Assu-Mossoró (RN). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 45., 2007, Londrina. Anais... Londrina: Sober, 2007.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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10.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de; SCHMIDT, W. A cadeia produtiva do leite e a agricultura familiar do Oeste de Santa Catarina: possibilidades para o desenvolvimento. Cadernos de Economia, Chapecó, v. 6, n. 10, p. 7-30, 2002. ISSN, 14153939
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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11.Imagem marcado/desmarcadoSILVESTRO, M. L.; MELLO, M. A. de. O campo precisa do Jovem. Correio do Povo, Porto Alegre, RS, p. 4-4, 22 ago. 2002.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D.L.; MELLO, M.A. de. Gerenciamento da propriedade agricola: controle. Chapeco: EPAGRI, 1993. 30p.
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13.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de; MARQUES, F. C. Da crise ambiental à construção de um projeto de desenvolvimento rural. Revista Brasileira de Agroecologia, Porto Alegre, v. 2, n. 2, p. 74-77, 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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14.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de; NUNES, E. M. Da crise socioambiental à construção de um projeto de desenvolvimento rural: Uma análise do projeto Microbacias 2. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 45., 2007, Londrina. Anais... Londrina: SOBER, 2007.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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15.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L.; MELLO, M. A. de. Dispositivos coletivos em ação: agricultores familiares e cooperação na comercialização do leite em Santa Catarina. In: COLÓQUIO DA AGRICULTURA FAMILIAR E DESENVOLVIMENTO RURAL, 2., 2008, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: UFRGS/PGDR, 2008.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de; SILVESTRO, M. L. Educacao e capacitacao profissional: desafios para a formacao de novos agricultores familiares. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.15, n.3, p.55-59, nov. 2002.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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17.Imagem marcado/desmarcadoTAVARES, F. B.; MELLO, M. A. de. Redes sociais de reciprocidade nos espaços locais do meio rural e iniciativas de desenvolvimento: algumas possibilidades de interação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA, ADMINISTAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 44., 2006, Fortaleza. Anais... Brasília: SOBER, 2006.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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18.Imagem marcado/desmarcadoMARQUES, F. C.; MELLO, M. A. de. Produção de Novidades: 'desvios' da agricultura familiar no Oeste de Santa Catarina. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 47., 2009, Porto Alegre. Anais... Brasília: Sober, 2009. p. 1-19.
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19.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, M. A. de; SCHENEIDER, S. Sementes da transição: agricultores familiares produzindo novidades. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 48., 2009, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: SOBER, 2009. p.1-22.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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20.Imagem marcado/desmarcadoSILVESTRO, M. L.; MELLO, M. A. de; DORIGON, C. A agricultura familiar do Oeste catarinense: repensando novas possibilidades. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.14, n.2, p.41-44, jul. 2001.
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