Catálogo de Informação Agropecuária

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21.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; SGANZERLA, V. M. A. Acidos tartarico e malico no mosto de uva em Bento Goncalves-RS. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 3, p. 911-914, maio/jun. 2007.

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22.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; MIELE, A.; SCOPEL, G. Características analíticas de vinhos Chardonnay da Serra Gaúcha. Ciência Rural, Santa Maria, v. 39, n. 8, p. 2555-2558, nov. 2009.

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23.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L.A.; GATTO, N.M. Caracteristicas analiticas dos vinhos da microrregiao homogenea vinicultora de Caxias do Sul (MRH 311): analises classicas. Bento Goncalves: EMBRAPA-CNPUV, 1987. 5p. (EMBRAPA-CNPUV. Comunicado Tecnico, 6).

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24.Imagem marcado/desmarcadoMIELE, A.; RIZZON, L.A.; ANDRADE, C. Avaliacao nacional de vinhos - safra 2000: caracteristicas sensoriais e fisico-quimicas dos vinhos. Bento Goncalves: Embrapa Uva e Vinho, 2000. 8p. (Embrapa Uva e Vinho. Comunicado Tecnico, 36).

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25.Imagem marcado/desmarcadoMIELE, A.; RIZZON, L. A.; DALL'AGNOL, I. Efeito da epoca e do numero de aplicacoes de ciamida hidrogenada na quebra de dormencia da videira. Revista Brasileira de Fruticultura Cruz das Almas, v.20, n.2, p.183-187, 1998.

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26.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L.A.; MANFROI, V.; MENEGUZZO, J. Elaboracao de graspa na propriedade viticola. Bento Goncalves: Embrapa Uva e Vinho, 1999. 24p. (Embrapa Bento Goncalves. Documentos, 24). (2 exemplares)

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27.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; MANFROI, V.; MENEGUZZO, J. Elaboracao de suco de uva na propriedade viticola. Bento Goncalves: Embrapa Uva e Vinho, 1997. 22p. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 21).

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28.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L.A.; MANFROI, V.; MENEGUZZO, J. Elaboracao de suco de uva na propriedade viticola. Bento Goncalves, EMBRAPA Uva e Vinho, 1998. 24p. (EMBRAPA Uva e Vinho. Documentos, 21).

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29.Imagem marcado/desmarcadoMIELE, A.; RIZZON, L.A.; MANDELLI, F. Manejo do dossel vegetativo da videira e seu efeito na composição do vinho Merlot. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 44, n. 5, p. 463-470, maio 2009.

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30.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P.; RIZZON, L. A. Relações entre o uso de tecnicas enologicas e algumas variaveis qualitativas dos vinhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 1996. p. 37.

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31.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L.A.; SALVADOR, M.B.G. Teores de cations dos vinhos da Microrregiao Homogenea vinicultora de Caxias do Sul (MRH 311). Bento Goncalves: EMBRAPA-CNPUV, 1987. 4p. (EMBRAPA-CNPUV. Comunicado Tecnico, 4).

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32.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; DALL' AGNOL, I. Vinho tinto. Brasilia: Embrapa Informacao Tecnologica, 2007. 45p. (Embrapa Informacao tecnologica. Colecao Agroindustria Familiar).

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33.Imagem marcado/desmarcadoTECCHIO, F. M.; MIELE, A.; RIZZON, L. A. Composicao fisico-quimica do vinho bordo de Flores da Cunha, RS, elaborado com uvas maturadas em condicoes de baixa precipitacao. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 35, n. 5, p. 1480-1483, set./out. 2007.

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34.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; ZANUZ, M. C.; MANFREDINI, S. Como elaborar vinho de qualidade na pequena propriedade. Bento Goncalves: Embrapa Uva e Vinho, 1994. 34p. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 12).

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35.Imagem marcado/desmarcadoTECCHIO, F.M; MIELE, A.; RIZZON, L.A. Características sensoriais do vinho Bordô. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 42, n.6, p.897-899, jun. 2007 Notas Científicas

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36.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; MIELE, A.; ROSIER, J. P. Discrimination of wines from the mercosul countries according to their mineral composition. Journal International des Ciences de la Vigne et du Vin, França, v. 31, n. 1, p. 43-47, 1997.

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37.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L. A.; ZANUZ, M. C.; MIELE, A. Efeito da fermentacao malolactica na composicao do vinho tinto. Ciencia Rural, Santa Maria, v.27, n. 3, p.497-500, jul./ago, 1997.

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38.Imagem marcado/desmarcadoRIZZON, L.A.; MIELE, A.; MENEGUZZO, J.; ZANUZ, M.C. Efeito de tres processos de vinificacao sobre a composicao quimica e a qualidade do vinho cabernet franc. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.34, n.7, p.1285-1293, jul. 1999.

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39.Imagem marcado/desmarcadoZANUZ, M.C.; RIZZON, L. A.; KUHN, G.B. Efeito da virose do enrolamento da folha na composicao quimica do vinho cabernet franc. Bento Goncalves, Embrapa CNPUV, 1993. 2p. (Embrapa- CNPUV. Comunicado Tecnico, 11).

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40.Imagem marcado/desmarcadoZANUZ, M. C.; RIZZON, L. A.; KUHN, G. B. Efeito da virose do enrolamento da folha na composicao quimica do vinho carbenet franc. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.14, n.3, p. 219-226, 1992.

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