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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SOARES, M. da S.; RIBEIRO, A. P. B.; GONCALVES, L. A. G.; FERNANDES, G. B.; BOLINI, H. M. A. Aceitacao sensorial do oleo de soja degomado por ultrafiltracao e desodorizado. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 2, p. 283-294, jul./dez. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | RIBEIRO, A. P. B.; SOARES, M. da S.; MOURA, J. M. L. N. de; CACERES, M. C.; GONCALVES, L. A. G. Aplicacoes da tecnologia de menbranas no processamento de oleos vegetais. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 1, p. 1-22, jan./jun. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Registros recuperados : 22 | |
| 11. |  | BARNI, E. J.; SILVA, M. C.; COSTA, S. W.; COSTA, L. A. Avaliação Sensorial do camarão de cultivo. Panorama da Aquicultura, Rio de Janeiro, v. 21, n. 126, p. 40-47, 2011. ISSN, 1519-1141| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - C |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. |  | BARNI, E. J.; SILVA, M. C. da; ROSA, R. de C. C.; OGLIARI, R. A. Perfil, habitos de consumo e preferencias dos consumidores finais de mexilhoes. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 16, n. 3, p. 39-43, nov. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 20. |  | BARNI, E.J.; SCHALLEMBERGER, E.; SILVA, M.C.; SOUZA, A.T. de.; ANTUNES, R. de O.; FERREIRA, R.; BEPLER NETO, R. Avaliacao do potencial de mercado: perfil, habitos de consumo e preferencias alimentares dos consumidores finais de frutas, legumes e verduras. Florianopolis, SC: Epagri, 2001. 60 p. (Epagri. Documentos, 207).| Tipo: Documentos | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede; Epagri-Videira. |
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| Registros recuperados : 22 | |
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