Data/hora: 01/07/2024 15:07:28

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	20/02/2006	
Data da última atualização: 	20/02/2006	
Autoria: 	RIBEIRO, A. C.; MARQUES, S. C.; SODRE, A. de F.; ABREU, L. R. de; PICCOLI, R. H.	
Título: 	Controle microbiologico da vida de prateleira de ricota cremosa.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 1, p. 118-125, jan./fev. 2005.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Analise microbiologica; Ricota.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (44124-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.20533 - DIS