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1.Imagem marcado/desmarcadoFALCÃO, L. D.; REVEL, G. de; ROSIER, J. P.; BORDIGNON, M. T. Aroma impact components of Brazilian Cabernet Sauvignon wines using detection frequency analysis 9gc-olfactometry) Food Chemistry, v.107, p.497-505, 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFALCÃO, L. D.; REVEL, G.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Aroma Impact components of Brazilian Cabernet Sauvignon wines using detection frequency analysis ( CG-olfactometry). Food Chemistry, USA, v. 107, p. 497-505, 2007. ISSN, 10.1016

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFALCÃO, L. D.; REVEL, G.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. CG-olfatometria: percepción de aromas de impacto en dos vinos cabernet sauvignon sensorialmente diferentes. Revista Enologia, Argentina, v. 5, n. 4, p. 1-8, 2008.

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4.Imagem marcado/desmarcadoFALCÃO, L. D.; REVEL, G.; UBERTI, A. A. A.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Varietal compounds in brazilian cabernet sauvignon wines and soil characterization of Santa Catarina state. In: SYMPOSIUM INTERNATIONAL D'OENOLOGIE, 8., 2007, Bordeaux, França. [Anais...]. Paris: Lavoisier, 2007. p. 5-9.

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5.Imagem marcado/desmarcadoFALCÃO, L. D.; REVEL, G. de; PERELLO, M. C.; REQUIER, L.; UBERTI, A. A. A.; BORDIGNON, M. T. Fraction volatile de jeunes vins de Cabernet Sauvignon de l´État de Santa Catarina, un nouveau terroir du Brésil. In: Congrès International des Terroirs Viticoles, 7

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6.Imagem marcado/desmarcadoFALCÃO, L. D.; REVEL, G.; PERELLO, M. C.; REQUIER, L.; ROSIER, J. P.; UBERTI, A. A.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Francion volatile de jeunes vins de cabernet sauvignon de l'etat de santa catarina, un nouveau terroir du Bresil. In: CONGRES INTERNATIONAL DES TERROIRS VITICOLES, 7., 2008, Genebra, Suissa. [Proceedings...]. Genebra Suissa: ACW Agroscope Changins-Wadenswil, 2008.

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7.Imagem marcado/desmarcadoFALCÃO, L. D.; REVEL, G.; PERELLO, M. C.; ROSIER, J. P.; UBERTI, A.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Volatile profile charcterization of young cabernet sauvignon wines from a new grape growing region in Brazil. Journal International des Ciences de la vigne et du Vin, Bordeaux , France, v. 42, p. 133-145, 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoREGINA, M. de A.; CARBONNEAU, A. Trocas gasosas em videira sob regime de estresse hidrico. II. Fotorrespiracao e comportamento varietal. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.34, n.1, p.37-43, jan. 1999.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, G. E.; LIMA, L. C. de O.; REGINA, M. de A.; ROSIER, J.-P.; FERRAZ, V.; MOURÃO JÚNIOR, M. Avaliação do potencial de cinco cultivares de videiras americanas para sucos de uva no sul de Minas Gerais. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 32, n. 5, p.1531-1537, set./out. 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, T. das G.; REGINA, M.de A.; ROSIER, J.P.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais. I. Caracterizacao analitica e fatores tecnologicos dos vinhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.755.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, T. das G.; REGINA, M. de A.; ROSIER, J. P.; RIZZON, L. A.; CHALFUN, N. N. J. Diagnóstico vinícola do Sul de Minas Gerais. III. Teores de aldeído acético, cloretos, nitrogênio total e metanol dos vinhos. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 24, n. 3, p. 605-609, jul./set. 2000.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J.P.; SILVA, T.das G.; REGINA, M.de A.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais. III. Teores de aldeido acetico,cloretos, nitrogenio total e metanol dos vnhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.757.
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6.Imagem marcado/desmarcadoREGINA, M.de A.; SILVA, T.das G.; ROSIER, J.P.; RIZZON, L.A.; CHALFUN, N.N.J. Diagnostico vinicola do sul de Minas Gerais II. Teores de minerais dos vinhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 15., 1998, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Lavras, MG: UFLA/ SBF, 1998. p.756.
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