Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca

Epagri-Sede (6)

Autor

	RESENDE, E. D. de (3)
	MARTINS, M. L. L. (2)
	PINTO, L. K. de A. (2)
	RESENDE, E. D. de. (2)
	SILVA, H. R. F. (2)

	VITORAZI, L. (2)
	ALMEIDA, R. F. de (1)
	CARLOS, L. de A. (1)
	CENCI, S. A. (1)
	COELHO, A. A. (1)
	COELHO, A.A. (1)
	OLIVEIRA, E. M. S. de (1)
	OLIVEIRA, E.M.S. de (1)
	PEREIRA, S. M. de F. (1)
	REGIS, S. A. (1)
	RESENDE, E.D. de (1)
	ROSA, R. C. C. (1)
	SILVA, T. V. (1)
	THIÉBAUT, J.T.L. (1)
	VIANA, A. P. (1)

Mais...

Assunto

	Tamanho do fruto (2)
	Acidez titulável (1)
	Acidez total (1)
	Amostragem (1)
	Armazenamento refrigerado (1)

	Açúcar redutor e não-redutor (1)
	Característica química (1)
	Colheita (1)
	Coloração da casca (1)
	Dia após florescimento (1)
	Estádio de maturação (1)
	Formato (1)
	Mamao (1)
	Maracujá (1)
	Passiflora edulis (1)
	Passiflora edulis f. Flavicarpa (1)
	Passiflora edulis f. flavicarpa D (1)
	Passiflora edulis f.flavicarpa Deg (1)
	Poligalacturonase (1)
	Qualidade do suco (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (6)

Ano de publicação

	2011 (2)
	2010 (1)
	2006 (1)
	2005 (2)

Idioma

Português (6)

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Registros recuperados : 6

1.

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COELHO, A. A.; CENCI, S. A.; RESENDE, E. D. de. Qualidade do suco de maracujá-amarelo em diferentes pontos de colheita e após o amadurecimento. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 3, p. 722-729, maio/jun. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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COELHO, A.A.; OLIVEIRA, E.M.S. de; RESENDE, E.D. de; THIÉBAUT, J.T.L. Dimensionamento amostral para a caracterização da qualidade pós colheita do maracujá- amarelo. Revista Ceres, Viçosa, v. 58, n. 1, p. 23-28, jan./fev. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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OLIVEIRA, E. M. S. de; REGIS, S. A.; RESENDE, E. D. de. Caracterização dos resíduos da polpa do maracujá-amarelo. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 41, n. 4, p. 725-730, abril, 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

4.

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SILVA, H. R. F.; MARTINS, M. L. L.; RESENDE, E. D. de; VITORAZI, L.; PINTO, L. K. de A. Atividade da enzima fenilanina amonialiase em frutos de mamoeiro armazenados sob refrigeracao em atmosfera modificada. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 30, n. 2, p. 219-222, 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

5.

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SILVA, H. R. F.; RESENDE, E. D. de; PINTO, L. K. de A.; ALMEIDA, R. F. de; MARTINS, M. L. L. Atividade da enzima poligalacturonase em frutos de mamoeiro cv. golden armazenadossob refrigeracao. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 31, n. 2, p. 187-191, 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

6.

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SILVA, T. V.; RESENDE, E. D. de; VIANA, A. P.; ROSA, R. C. C.; PEREIRA, S. M. de F.; CARLOS, L. de A.; VITORAZI, L. Influência dos estádios de maturação na qualidade do suco do maracujá-amarelo. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 27, n. 3, p. 472-475, dez. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 6

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