|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
21/01/2004 |
|
Data da última atualização: |
25/01/2010 |
|
Autoria: |
LIMA, M.G.; REIS, R.B. dos. |
|
Título: |
Incidencia de salmonella spp.: comparacao entre metodologias de deteccao em amostras de pacu (piaractus mesopotamicus) de rio e cultivado comercializadas no municipio de Cuiaba - MT. |
|
Ano de publicação: |
2002 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.101, p.43-49, 2002. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Alimento; Pacu; Peixe; Piaractus mesopocamicus; Rappaport vassiliadis; Salmonella. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00656naa a2200193 a 4500
001 1009065
005 2010-01-25
008 2002 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLIMA, M.G.
245 $aIncidencia de salmonella spp.$bcomparacao entre metodologias de deteccao em amostras de pacu (piaractus mesopotamicus) de rio e cultivado comercializadas no municipio de Cuiaba - MT.
260 $c2002
653 $aAlimento
653 $aPacu
653 $aPeixe
653 $aPiaractus mesopocamicus
653 $aRappaport vassiliadis
653 $aSalmonella
700 1 $aREIS, R.B. dos.
773 $tRevista Higiene Alimentar, Sao Paulo$gv.16, n.101, p.43-49, 2002.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
