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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | RÊGO, S.L.do; FONTELES, T.V.; FAHEINA JR.; MARTINS, C.M.; MELO, V.M.M.; MARTINS, S.C.S. Qualidade bacteriológica da água em diferentes áreas de processamento de alimentos do restaurante universitário da Universidade Federal do Ceará do Campus do Pici. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, Ed. Temática, p. 36-40, out. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | MARTINS, S.C.S.; MARTINS, C.M.; ALBUQUERQUE, L.M.B.; REGO, S.L. do; FAHEINA JUNIOR, G. da S. Perfil de resistência de CEPAS de Staphylococcus Coagulase Positiva isoladas de manipuladores de alimentos. Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.43-52, jan./jun. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. |  | FAHEINA Jr., G. da S.; REGO, S. L. do; FONTELES, T. V.; MARTINS, C. M.; MELO, V. M. M.; MARTINS, S. C. S. Avaliacao microbiologica de equipamentos, utensilios e manipuladores de alimentos, em unidades de alimentacao e nutricao da Universidade Federal do Ceara. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 22, n. 158, p. 59-63, jan./fev. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. |  | MARTINS, S. C. S.; MARTINS, C. M.; ALBUQUERQUE. L. M. B.; FAHEINA JÚNIOR, G. da S.; FONTELES, T. V.; RÊGO, S. L. do. Perfil de resistência de cepas de Staphylococcus coagulase positiva isoladas de manipuladores de alimentos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 183, p. 98-102, abr. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Registros recuperados : 22 | |
| 12. |  | BARNI, E. J.; SILVA, M. C.; COSTA, S. W.; COSTA, L. A. Avaliação Sensorial do camarão de cultivo. Panorama da Aquicultura, Rio de Janeiro, v. 21, n. 126, p. 40-47, 2011. ISSN, 1519-1141| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - C |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. |  | BARNI, E. J.; SILVA, M. C. da; ROSA, R. de C. C.; OGLIARI, R. A. Perfil, habitos de consumo e preferencias dos consumidores finais de mexilhoes. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 16, n. 3, p. 39-43, nov. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 20. |  | BARNI, E.J.; SCHALLEMBERGER, E.; SILVA, M.C.; SOUZA, A.T. de.; ANTUNES, R. de O.; FERREIRA, R.; BEPLER NETO, R. Avaliacao do potencial de mercado: perfil, habitos de consumo e preferencias alimentares dos consumidores finais de frutas, legumes e verduras. Florianopolis, SC: Epagri, 2001. 60 p. (Epagri. Documentos, 207).| Tipo: Documentos | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede; Epagri-Videira. |
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| Registros recuperados : 22 | |
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