Data/hora: 07/06/2024 12:46:42

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	04/02/2021	
Data da última atualização: 	04/02/2021	
Autoria: 	RECH, M.; HAHN, L.	
Título: 	LEITURA INTERDISCIPLINAR: O ATUAL CENÁRIO NACIONAL DA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS AMEAÇA A SOBERANIA ALIMENTAR?	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	In: SEMINÁRIO DE DESENVOLVIMENTO DO ENSINO, DA PESQUISA E DA EXTENSÃO, 11., 2020, Caçador, SC. Anais... Caçador, SC: Uniarp, 2020. p. 1-5.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Nos dias atuais, devido ao enorme e contingencial número de informações veiculadas nos meios de comunicação, muita pouca informação útil chega à sociedade a respeito do cenário atual e futuro da produção e distribuição de alimentos no Brasil, e no mundo. O termo soberania alimentar apresenta inúmeras definições, mas em períodos conturbados como os quais estamos passando, a necessidade de sua discussão é muito atual e necessária. Para um país exercer soberania alimentar, o mesmo deve conceder a toda população alimentos nutritivos e em abundância, ou seja, alimentos capazes de fortalecer e nutrir sua população. Diversos autores afirmam que devido aos avanços tecnológicos, hoje em dia existe um sistema alimentar totalmente diferente do qual tínhamos na década de 1990. As mudanças do sistema alimentar no Brasil nas últimas décadas colocam em cheque a soberania alimentar de sua população. Neste contexto, o problema que será abordado neste trabalho é o atual cenário de produção de alimentos no Brasil. Estamos tendo realmente uma soberania alimentar, apesar de sermos o segundo país em produção agrícola? Entre outros objetivos, este trabalho busca demonstrar a produção alimentar no contexto da agricultura familiar como uma medida eficaz para reverter o atual cenário de produção e comercialização de alimentos que passamos, potencializando nossa soberania e segurança alimentar.	
Palavras-Chave: 	Agricultura Familiar; Comercialização; Commodities; Monocultivo; Monopólio; Segurança alimentar.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_48451.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (105561-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS