Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoCELESTINO, M.D.F.; RAMPELOTTO, C.; BERTAGNOLLI, S.M.M.; ROSA, C.S. da Análise química e microbiológica de laranja antes e após cocção em micro-ondas. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, 196/197, p. 167-171, maio/jun. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoALVES, L. de L.; CICHOSKI, A. J.; BARIN, J. S.; RAMPELOTTO, C.; DURANTE, E. C. O ultrassom no amaciamento de carnes. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 8, p. 1522-1528, ago. 2013.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSCHIRMANN,, G.; REIS, T.; GOUDEL, F.; MILLER,, P. R. M.; SILVA, E.; BLOCK, J. M. Frutos da palmeira-juçara: alimento de qualidade para os catarinenses. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 26, n. 1, p. 46-48, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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