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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 25/01/2001
Data da última atualização: | 01/08/2017
Autoria: | PINHEIRO, S.L.G.; RAMOS, J.C.; SOUZA, H.S. de.
Afiliação: | Empasc, Acaresc
Título: | Avaliacao economica da engorda de animais jovens na entressafra.
Ano de publicação: | 1989
Fonte/Imprenta: | Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.2, n.4, p.35-36, dez., 1989.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Analise economica foi realizada visando avaliar os principais sistemas de engorda de animais jovens na entressafra nas condicoes edafoclimaticas do planalto catarinense. Os resusltados indicaram que o investimento foi rentavel na maioria dos casos, sendo que a variacao na taxa de retorno dentro de cada sistema de terminacao foi resultado de uma analise de sensibilidade na qual se variou de 5 a 80% o diferencial de precos reais da carne entre as epocas de safra e entressafra. Comparando-se a economicidade entre sistemas de producao, verificou-se que a terminacao somente atraves de pastagem anual de inverno foi mais economica do que nos sistemas semi-confinados, especialmente quando existe uma integracao lavoura de verao - pastagem de inverno (nestes casos muitos custos sao diluidos ou diminuidos, como a calagem e o aproveitamento do adubbo residual). Entretanto, estes sistemas apresentam maiores riscos climaticos. A terminacao atraves de semi-confinamento (ou confinamento total) e mais segura, embora normalmente bem mais cara devido aos altos custos da silagem e racao. A analise economica mostrou que estes sistemas so comecam a ser vantajosos economicamente a partir de um diferencial de precos reais da carne as epocas de safra e entressafra em torno de 15 a 20%.
Palavras-Chave: | Avaliacao economica; Bovino; Engorda.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_39376.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (14972-1) - UMT - AP - DD -  -  - 2001.011 - DIS