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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
13/07/2012 |
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Data da última atualização: |
13/07/2012 |
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Autoria: |
FARAONI, A. S.; RAMOS, A. M.; GUEDES, D. B.; OLIVEIRA, A. do N.; LIMA, T. H. S. F. de; SOUSA, P. H. M. de. |
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Título: |
Desenvolvimento de um suco misto de manga, goiaba e acerola utilizando delineamento de misturas.
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 42, n. 5, p. 911-917, maio, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Formulação de mistura; Fruta; Vitamina C. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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