Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
08/12/2017 |
Data da última atualização: |
08/12/2017 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
AMORIM, C.; DUARTE, T. R.; TOMAZELLI, D.; RAMOS, A. P.; PERES, L. G.; FRECCIA, C.; BRUNA, E. D.; PALHANO, W. C.; SEIBERT, E. |
Título: |
Danõs por frio em nectarinas de la 'Selección 4841' sometidas a condicionamento térmico em las cosechas 2013-2014 y 2014-2015. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO IBEROAMERICANO, TECNOLOGIA Y POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES, 9., 2017, Santiago, Chile. Resumos... Santiago, Chile: Universodad de Chile, 2017. p. 74 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Foi estudado a conservação em câmaras frigorificas dos frutos da seleção de nectarina 4841, do programa de melhoramento genético da Epagri, Estação Experimental de Urussanga. Esta seleção apresentou uma baixa capacidade de armazenagem em câmaras frigorificas, especialmente após os 15 dias de armazenagem. |
Palavras-Chave: |
Frutas de caroço; lanosidade; pós-colheita; qualidade do fruto. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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