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| Registros recuperados : 10 | |
| 2. |  | MARTINS, T. M.; PIZZA, S. C.; EVANGELISTA, R. M.; VIEITES, R. L.; RALL, V. L. Avaliacao da qualidade fisico-quimica, quimica e microbiologica de polpas de frutas congeladas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126, p. 82-87, nov./dez. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | VIEITES, R.L.; EVANGELISTA, R.M.; RALL, V.L.M.; NEVES, L.C. Qualidade microbiológica do melão minimamente processado, armazenado sob atmosfera modificada. Revista Higiene Alementar, São Paulo, v. 23, n. 168/169, p. 184-187, jan./fev. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | RALL, V.L.M.; CARDOSO, K.F. de G.; XAVIER, C. Qualidade microbiológica de pescado comercialização na cidade de Botucatu, SP. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v.25, n. 192/193, p.123-125, jan./fev. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | VIEITES, R. L.; EVANGELISTA, R. M.; ARAGON, C. C.; PANSANI, M. C.; RALL, V. L. M. Processamento, qualidade nutricional e microbiologica do okara organico. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 151, p. 107-114, maio 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | SIMON, J.W.; DAIUTO, E.R.; RALL, V.L.M.; VIEITES, R.L.; AUGUSTINI, V.C. de M. Avaliação microbiológica e sensorial de guacamole conservado pelo frio. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n.180/181, p.108-115, jan./fev. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | CORRÊA, T.A.F.; SILVA, M.G. da; BALESTRIN, E.C. do C.; RALL, V.L.M. Eficiência da lavagem e dos desinfetantes sobre coliformes termotolerantes em vegetais frescos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 194/195, p. 154-157, mar./abr, 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | SANTOS, K. R.; TAKAHIRA, R. K.; RALL, V. L. M.; CALDERÓN, C.; SEQUEIRA, J. L.; SILVA, R. J. Pulmonary, microbiological and hematological changes in Crotalus durissus terrificus (Serpentes, Viperidae) parasitized by nematodes of the genus Rhabdias (Nematoda, Rhabdiasidae). Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 3, p. 667-674, 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | CARDOSO, K.F. de; RALL, V.L.M.; PAZ, I.C. de L. A.; KOMIYAMA, C.M. Pesquisa de Salmonella e Coliformes termotolerantes em cortes de frango obtidos no comércuio de Botucatu/SP. Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP,v. 23, n.178/179, p.165-168, nov./dez. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | RALL, V. L. M.; MARTIN, J. G. P.; CANDEIAS, J. M. G.; CARDOSO, K. F. G.; SILVA, M. G. da; RALL, R.; ARAÚJO JÚNIOR, J. P. Pesquisa de Salmonella e das condições sanitárias em frangos e lingüiças comercializados na cidade de Botucatu. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 46, n. 3, p. 167-174, 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 10 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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