Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, E. M. S. de; REGIS, S. A.; RESENDE, E. D. de. Caracterização dos resíduos da polpa do maracujá-amarelo. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 41, n. 4, p. 725-730, abril, 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, C.M.de; SILVA, O.F.; SILVA, M.C.da; RÉGIS, S.A.; CABRAL, L.M.C.; CENCI, S.A. Utilização do soro de leite bovino como revestimento protetor em morangos. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 2, p. 187-196, jul./dez. 2008.

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