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1.Imagem marcado/desmarcadoPUECH, J.L. Extraction and evolution of lignin products in Armagnac matured in oak. American Journal of Enology and Viticulture, v.32, n.2, p.111-114.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMASSON, G.; PUECH, J.-L.; MOUTOUNET, M. Composition chimique du bois de chene de tonnellerie. Bulletin de L'O.I.V., Paris, v.69, bn.785-786, p.634-657, Juil.-Aout.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMOUTOUNET, M.; RABIER, Ph.; PUECH, J.L.; VERETTE, E.; BARILLERE, J.M. Analysis by HPLC of extractable substances in oak wood application to a Chardonnay wine. Sciences des Aliments, v.9, n.1, p.35-51.

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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1.Imagem marcado/desmarcadoREIS, L. C. R.; TUPUNA, D. S.; FACCO, E. M. P.; PETRY, H. B.; FLÔRES, S. H.; RIOS, A. O. CONTENIDO DE MINERALES EN DIFERENTES CULTIVOS DE MARACUYÁ. In: CONFERENCIA INTERNACIONAL SOBRE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS, 14., 2018, La Habana, Cuba. Resumos... La Haban, Cuba: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoREIS, L. C. R.; FACCO, E. M. P.; PETRY, H. B.; FLÔRES, S. H.; RIOS, A. O. CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE DIFERENTES CULTIVARES DE MARACUJÁ-AZEDO. In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 6., 2018, Gramado. Anais... Gramado: SBCTA, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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