Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoPIMENTEL, T. C.; GARCIA, S.; PRUDENCIO, S. H. Aspectos funcionais, de saúde e tecnológicos de frutanos tipo inulina. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 30, n. 1, p. 103-118, jan./jun. 2012.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSCHMIDT, C.A.P.; MIGLIORANZA, É.; PRUDENCIO, S.H. Interação da torra e moagem do café na preferência do consumidor do oeste paranaense. CiencIa Rural, Santa Maria, v.38, n.4, p.1111-1117, jul. 2008.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFRATA, M. T.; BENASSI, M. de T.; MINIM, V. P. R.; PRUDENCIO, S. H. Atributos da embalagem e intenção de compra de suco e néctar de laranja. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 4, p. 847-858, out./dez. 2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J.B. da; PRUDENCIO, S.H.; FELBERG, I.; DELIZA, R.; CARRÃO-PANIZZI, M.C. Aceitabilidade de bebidas preparadas a partir de diferentes extratos hidrossolúveis de soja. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.42, n.12, p.1779-1784, dez. 2007.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, S. R. M.; PRUDENCIO, S. H.; NÓBREGA, L. H. P.; LEITE, C. F. R. Alterações no tempo de cozimento e textura dos grãos de feijão comum durante o armazenamento. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 2, p. 539-544, mar./abr. 2009.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. B. da; CARRÃO-PANIZZI, M. C. C.; PRUDÊNCIO, S. H. Chemical and physical composition of grain-type and food-type soybean for food processing . Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 44, n. 7, p. 777-784, jul. 2009.

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7.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, A. M. de; UNEMOTO, L.; FARIA, R. T. de; DESTRO, D.; TAKAHASHI, L. S. A.; ROBERTO, S. S.; PRUDÊNCIO, S. H.; TOMBOLATO, A. F. C. Adaptation of anthurium cultivars as cut flowers in a subtropical area. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 46, n. 2, p. 161-166, fev. 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS., F. A. S.; FRANZEN., J. M.; SCHVEITZER, B.; FOPPA., T.; KVITSCHAL, M. V. AVALIAÇÃO FÍSICO QUÍMICA E ENZIMÁTICA DE POLPA E CASCA DE MAÇÃS DAS CULTIVARES MONALISA E PRIMICIA E SEU POTENCIAL DE UTILIZAÇÃO COMO ANTIOXIDANTE. In: JORNADA INTERDISCIPLINAR DA SAÚDE DA UNIARP, 3., 2015, Caçador. Resumos... Caçador: Uniarp, 2015.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoDOMINGUES, S.; SANTOS, F. A.; SANTOS, K. C.; GABARDO, G. C.; SCHVEITZER, B. TRATAMENTO PÓS COLHEITA DE FRUTOS DE MAÇÃ PARA REDUÇÃO DA INCIDÊNCIA DE PODRIDÕES. Revista Congrega Urcamp, Bagé, p. 1-8, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, F. A.; FRANZEN, J. M.; SCHVEITZER, B.; FOPPA, T.; KVITSCHAL, M. V. Breeding apples with potential antioxidante capacity. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, 1., 2015, Videira. Resumos... Videira: UNOESC, 2015.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoDOMINGUES, S.; SCHVEITZER, B.; GABARDO, G. C.; SANTOS, K. C.; FENILI, C. L.; SANTOS, F. A. POTENCIAL NUTRICIONAL DE FRUTOS DE ROMÃ. Revista Congrega Urcamp, Bagé, p. 1-8, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoCRESTANI, S.; RIBEIRO FILHO, H. M. N.; MIGUEL, M. F.; ALMEIDA, E. X.; SANTOS, F. A. P. Steers performance in dwarf elephant grass pastures alone or mixed with Arachis pintoi. Tropical Animal Health Production, Edinburgh, Scotland, v. 45, n. 6, p. 1369-1374, 2013. ISSN, ISSN 00494747
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - C
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