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Autor
PRATI, P.
(4)
DIAS, C. T. dos S.
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CARDELLO, H. M. A. B.
(1)
CARDELLO, H.M.
(1)
GANDARA, A. L. N.
(1)
MORETTI, R. H.
(1)
MORETTI, R.H.
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MOURAO FILHO, F. de A. A.
(1)
NOGUEIRA, J. N.
(1)
SCARPARE FILHO, J. A.
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Assunto
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Tipo do material
Artigo de periódico
(4)
Ano de publicação
2004
(1)
2003
(1)
2002
(1)
1999
(1)
Idioma
Português
(4)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 4
Primeira
...
1
...
Última
1.
PRATI, P
.
;
NOGUEIRA, J. N.
;
DIAS, C. T. dos S.
Avaliacao de carambola (Averrhoa carambola L.) dos tipos doce e acido para o processamento de fruta em calda.
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v.20, n.2, p.221-246, jul./dez. 2002.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
2.
PRATI, P
.
;
MORETTI, R.H.
;
CARDELLO, H.M.
Influencia da adicao de acido ascorbico na composicao e nas caracteristicas sensoriais da garapa parcialmente clarificada - estabilizada e estocada sob refrigeracao.
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.323-342, jul./dez. 2003.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
3.
PRATI, P
.
;
MORETTI, R. H.
;
CARDELLO, H. M. A. B.
;
GANDARA, A. L. N.
Estudo da vida-de-prateleira de bebida elaborada pela mistura de garapa parcialmente clarificada estabilizada e suco natural de maracuja.
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 2, p. 295-310, jul./dez. 2004.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
4.
PRATI, P
.
;
MOURAO FILHO, F. de A. A.
;
DIAS, C. T. dos S.
;
SCARPARE FILHO, J. A.
Estaquia semi-lenhosa: um metodo rapido e alternativo para a producao de mudas de lima acida Tahiti.
Scientia Agricola, Piracicaba, v. 56, n. 1, p. 185-190, jan/mar. 1999.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 4
Primeira
...
1
...
Última
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