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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | RAMOS, T. de M.; GAJO, A.A.; PEREIRA, P.A.P.; PRADO, M.M. Redução da cristalização em doce de leite com utilização da enzima B - galactosidase. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 194/195, p. 79-85, mar./abr, 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | TOMPOROSKI, A. A.; MUCHALOVSKI, E. G.; BUENO, E.; SANTOS, M. C. F.; HANISCH, A. L.; WECHYNWSKY, P.; QUEGE, A. C.; BAY, L. D.; BRITO, C.; BONFIM, M. Las Caivas del sur de Brasil: ¿un caso de Patrimonio Agrario? In: ENCUENTRO INTERNACIONAL EL PATRIMONIO AGRARIO COMO PATRIMONIO MUNDIAL: BUSCANDO CONFLUENCIAS ENTRE LOS MECANISMOS DE PROTECCIÓN DE LA UNESCO Y LA FAO, 1., 2021, Baeza (Espanha). Resumos... Baeza: Universidad Internacional de Andalucía, 2021.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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