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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
01/07/2008 |
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Data da última atualização: |
01/07/2008 |
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Autoria: |
SAVARIS, V.D.L.; POZZA, P.C.; NUNES, R.V.; POZZA, M.S.dos S.; ÖELKE, C.A.; CARNEIRO, A.P.de S. |
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Título: |
Perfil microbiologico e valores energeticos do milho e silagens de graos umidos de milho com adicao de inoculantes para suinos. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringa, v.29, n.4, p.403-409, oct./dec. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Neste trabalho avaliou-se a contagem microbiana de fungos, bactérias lácticas e aeróbios mesófilos de silagens de grãos úmidos de milho (SGUM) com adição de inoculantes, e determinou-se os valores de energia digestível e metabolizável do milho e das SGUM para suínos. As SGUM utilizadas continham 0, 5 e 10 g de inoculante t-1 (Lactobacillus plantarum, Enterococus faecium, Pediococcus acidilactici, enzimas). Na determinação da contagem microbiana das SGUM, foram utilizados meios específicos, e avaliadas no dia da ensilagem, 50 e 100 dias. Na determinação dos valores energéticos foram utilizados 20 suínos, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos constaram das SGUM e do milho grão, que substituíram em 20% a ração-referência. O tratamento com 5 g de inoculante t-1 proporcionou maior contagem microbiana nos períodos. Não houve diferença significativa (p > 0,05) entre os coeficientes de digestibilidade e metabolizabilidade da energia bruta, e os valores de energia digestível e metabolizável, do milho e das SGUM, variaram de 4094 a 4271 kcal kg-1; e 3826 a 3987 kcal kg-1, respectivamente. A adição de 5 g de inoculante t-1 proporcionou melhor perfil microbiológico durante o armazenamento, sem influenciar os coeficientes de digestibilidade e metabolizabilidade da energia bruta. |
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Palavras-Chave: |
Alimento; Armazenamento; etabolismo; Grao umido; Microrganismo; Milho; Nutricao animal; Silagem; Suino. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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