Consulta: (autoria:"PORCU, O. M.")
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Data/hora: 16/06/2024 07:58:31

CHAVES, M. A.; MENDONÇA, C. R. B.; BORGES, C. D.; PORCU, O. M. Elaboração de biscoito integral utilizando óleo e farinha da polpa de abacate . Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 2, p. 215-226, jul./dez. 2013.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.

LEITE, C. E. C.; PORCU, O. M.; SCHALLENBERGER, E.; MORALES, R. G. F. New sweet potato cultivars: color profile and vitamin C content. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY BOOK OF PROCEEDINGS, 18., 2016, Dublim, Irlanda. Proceedings... Dublim, Irlanda: Institute of Food Science & Technology of Ireland (IFSTI), 2016.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_38282.pdf
Biblioteca(s): Epagri-Sede.

SCHALLENBERGER, E.; REBELO, J. A.; CANTÚ, R. R.; MORALES, R. G. F.; CARMINATTI, R.; PORCU, O. M.; WAMSER, G. H. Novos cultivares de batata-doce: SCS370 Luiza, SCS371 Katiy, SCS372 Marina. Agropecuaria Catarinense, Epagri, v. 30, n. 1, p. 43-49, 2017.
URL: https://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_39162.pdf
Biblioteca(s): Epagri-Sede.