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| Registros recuperados : 9 | |
| 3. |  | PINTO, M. F.; PONSANO, E. H. G.; DELBEM, A. C. B.; LARA, J. A> F. de. Condicao higienico-sanitaria de sorvetes fabricados por industrias artesanais no municipio de Aracatuba, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 72, p. 50-52, maio, 2000.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | PONSANO, E. H. G.; PERRI, S. H. V.; MADUREIRA, F. C. P.; PAULINO, R. Z.; CAMOSSI, L. G. Correlação entre métodos tradicionais e espectroscopia de ultra-som na determinação de características físico-químicas do leite. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 59, n. 4, p. 1052-1057, 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. | | ALMEIDA, A. P. S.; PINTO, M. F.; POLONI, L. B.; PONSANO, E. H. G.; GARCIA NETO, M. Efeito do consumo de óleo de linhaça e de vitamina E no desempenho e nas características de carcaças de frangos de corte. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 61, n. 3, p. 698-705, 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | PONSANO, E. H. G.; PINTO, M. F.; DELBEM, A. C. B.; LARA, J. A. F. de; PERRI, S. H. V. Avaliacao da qualidade de amostras de leite cru comercializado no municipio de Aracatuba e potenciais riscos decorrentes de seu consumo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 86, p. 31-38, jul. 2001.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | PINTO, M. F.; PONSANO, E. H. G.; ALMEIDA, A. P. da S.; HEINEMANN, R. J. B.; SOUZA, W. M. de. Caracteristicas e potencial tecnologico da carne da capivara. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 3, p. 868-873, maio/jun. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | FERNANDES, J. M. P. F. G.; PINTO, M. F.; PONSANO, E. H. G.; ALMEIDA, A. P. da S.; ABREU, U. G. P. de; LARA, J. A. F. de. Encurtamento pelo frio de fibras musculares oxidativas de bovinos pela tecnica de NADH-TR. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 6, p. 1878-1882, nov./dez. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 9 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | ELIAS, L. P.; LIMA, L. M.; GIEHL, A. L.; DOROW, R.; ORTELAN, C. B. Mercado brasileiro de exportação de carnes: avanços a partir do atendimento de padrões sanitários no estado de Santa Catarina. In: ENCONTRO LUSÓFONO EM ECONOMIA, SOCIOLOGIA, AMBIENTE E DESENVOLVIMENTO RURAL, 2., 2016, Évora, Portugal. Anais... Évora, Portugal: Associação Portuguesa de Economia Agrária, 2016.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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