Catálogo de Informação Agropecuária

Consulta

Logomarca da Instituição (ou biblioteca)
Home Bibliotecas Itens selecionados Créditos Ajuda
 






Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido      Imprime registros no formato resumido
Registros recuperados : 7
Primeira ... 1 ... Última
1.Imagem marcado/desmarcadoPOLLONIO, M. A. R. Alimentos funcionais: as recentes tendencias e os aspectos de seguranca envolvidos no consumo. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 74, p. 26-31, jul. 2000.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
2.Imagem marcado/desmarcadoNOVELLO, D.; POLLONIO, M. A. R. Adição de linhaça dourada (linum usitatissimum l.) e derivados em hambúrgueres bovinos: aceitação sensorial e análise de sobrevivência. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 30, n. 2, p. 273-286, jul./dez. 2012.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
3.Imagem marcado/desmarcadoNOVELLO, D.; POLLONIO, M. A. R. Caracterização e propriedades da linhaça (Linum usitatissimun L.) e subprodutos. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 317-330, jul./dez. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
4.Imagem marcado/desmarcadoARISSETO, A. P>; POLLONIO, M. A. R. Avaliacao da estabilidade oxidativa do hamburguer tipo calabresa, formulado com reduzidos teores de nitrito e diferentes percentagens de gordura, durante armazenamento congelado. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 136, p. 72-80, out. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
5.Imagem marcado/desmarcadoARISSETO, A. P.; POLLONIO, M. A. R. Estudo da aceitacao global e das caracteristicas quimicas do hamburguer tipo calabresa, com reduzidos teores de nitrito e diferentes percentagens de gordura, durante armazenamento congelado. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 135, p. 53-58, set. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
6.Imagem marcado/desmarcadoNOVELLO, D.; POLLONIO, M. A. R. Teores de colesterol e oxidação lipídica em hambúrguer bovino com adição de linhaça dourada e derivados. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 7, p. 805-808, jul. 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
7.Imagem marcado/desmarcadoBARRETO, A. C. da S.; POLLONIO, M. A. R. Aplicação de fibras como substituto de gordura em mortadela e influência sobre as propriedades sensoriais. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 181-188, jul./ago. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
Registros recuperados : 7
Primeira ... 1 ... Última






Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido      Imprime registros no formato resumido
Registros recuperados : 3
Primeira ... 1 ... Última
1.Imagem marcado/desmarcadoWELSS, E. F.; CARVALHO, R. S.; PUHL, E. B.; BOECHEL, T.; VIEIRA NETO, J. ESTUFA AUTOMATIZADA DE BAIXO CUSTO. In: FEIRA DE CONHECIMENTO TECNOLÓGICO E CIENTÍFICO , 15., 2014, Rio do Sul. Anais... Rio do Sul: Instituto Federal Catarinense, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
2.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, R. S.; HOFFMANN, A. F.; FIAMONCINI, G.; VIEIRA NETO, J. Desenvolvimento de Protótipo Automatizado para o Cultivo Protegido de Hortaliças. In: MOSTRA NACIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA INTERDISCIPLINAR, 7., 2014, Araquari. Anais... Araquari: Instituto Federal Catarinense, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
3.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, J. G.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A.; CARVALHO, R. S.; EPPING, J.; HAKENHAAR, R.; BERCKENBROCK, A. L. R.; CARVALHO, M. M.; SCHNEIDER, A. R.; KARAN, K.; ZARDO, V. F.; DUFLOTH, J. H.; CAPORAL, D.; ALARCON, G. G.; LANDIK, D.; SIMÕES, M. B. A. Projeto de desenvolvimento do microterritório colonial de São Bonifácio (SC). Florianópolis: Epagri , 2007. 2 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
Registros recuperados : 3
Primeira ... 1 ... Última
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.
  
 

Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade

Endereço e contato da instituição

Valid HTML 4.01 Transitional