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1.Imagem marcado/desmarcadoPIROZI, M. R.; VILELA, E. R.; GERMANI, R. Alterações da qualidade tecnológica de grãos de trigo durante o armazenamento. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 22, n. 4, p. 405-410, out./dez. 1998.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J.C.; SILVA, C.O.da; COSTA, N.M.B.; PIROZI, M.R. Desenvolvimento e caracterizacao de farinhas de feijao. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 309, p. 548-558, set./out. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, L. F. D.; PIROZI, M. R.; RAMOS, A. M.; PEREIRA, J. A. M. Modelagem matemática da secagem em camada delgada de bagaço de uva fermentado. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 47, n. 6, p. 855-862, jun. 2012.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; PAULA, C. D. de; RAMOS, D. L.; CHAVES, J. B. P. Caracterização físico-química e sensorial de pão de sal enriquecido com farinha integral de linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 1, p. 83-96, jan./jun. 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, T.M. de; PIROZI, M.R.; BORGES, J.T. da S.; GERMANI, R.; FONTES, M.P.F. Caracterização do amido de grão-de-bico (Cicer arietinum L.). Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.27-42, jan./jun. 2009.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; CHAVES, J. B. P.; GERMANI, R.; PAULA, C. D. de. Caracterização físico-química e reológica de farinhas mistas de trigo e linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 159-172, jul./dez. 2011.

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7.Imagem marcado/desmarcadoDINIZ, I. P>; PIROZI, M. R.; QUINTERO, A. C. F.; PAULA, C. D. de; ZAMBONI, J. C. Otimizacao da desidratacao osmotica de inhame (Colocasia esculenta) para fritura. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, 24, n. 2, p. 303-318, jul.dez. 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBINOTI, M. L.; RAMOS, A. M.; TEIXEIRA, L. J. Q.; STRINGHETA, P. C.; MINIM, V. R. de P.; PIROZI, M. R. Campo elétrico pulsado. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 42, n. 5, p. 934-941, maio, 2012.

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9.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; DELLA LUCIA, S. M.; PEREIRA, P. C.; MORAES, A. R. F. e; CASTRO, V. C. Utilizacao de farinha mista de aveia e trigo na elaboracao de bolos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 145-162, jan./jun. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMARCHI, T.; FERRI, D. J.; SCHOLZ, C. M.; SOCCOL, J. J. Levantamento da produção de morangos no Oeste Catarinense. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 33, n. 3, p. 33-36, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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2.Imagem marcado/desmarcadoGARCEZ, J. G.; CORRÊA, C.; SOCCOL, J. J.; MOTA, M. R.; BORTOLANZA, D. R.; PERGHER, M.; FERRI, D. J.; ALESSIO, M. J.; RAMOS, J. C. O resgate do terraceamento associado ao plantio direto no oeste de Santa Catarina. In: ENCONTRO NACIONAL DE PLANTIO DIRETO NA PALHA, 17., 2020, Online. Resumos... Foz do Iguaçu, PR: Federação Brasileira de Plantio Direto na Palha, 2020.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoCHIAPINOTTO, I. C.; NESI, C. N.; PADILHA, M. S.; WILDNER, L. P.; FERRI, D. J.; FICAGNA, P. R.; BARETTA, C. R. D. M. Proporções de cama de aviário na formulação de substrato para produção de mudas de melancia. Acta Ambiental Catarinense, Chapecó, v. 18, n. 1, p. 281-294, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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