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1.Imagem marcado/desmarcadoPIROZI, M. R.; VILELA, E. R.; GERMANI, R. Alterações da qualidade tecnológica de grãos de trigo durante o armazenamento. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 22, n. 4, p. 405-410, out./dez. 1998.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J.C.; SILVA, C.O.da; COSTA, N.M.B.; PIROZI, M.R. Desenvolvimento e caracterizacao de farinhas de feijao. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 309, p. 548-558, set./out. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, L. F. D.; PIROZI, M. R.; RAMOS, A. M.; PEREIRA, J. A. M. Modelagem matemática da secagem em camada delgada de bagaço de uva fermentado. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 47, n. 6, p. 855-862, jun. 2012.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; CHAVES, J. B. P.; GERMANI, R.; PAULA, C. D. de. Caracterização físico-química e reológica de farinhas mistas de trigo e linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 159-172, jul./dez. 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; PAULA, C. D. de; RAMOS, D. L.; CHAVES, J. B. P. Caracterização físico-química e sensorial de pão de sal enriquecido com farinha integral de linhaça. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 1, p. 83-96, jan./jun. 2011.

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6.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, T.M. de; PIROZI, M.R.; BORGES, J.T. da S.; GERMANI, R.; FONTES, M.P.F. Caracterização do amido de grão-de-bico (Cicer arietinum L.). Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.27-42, jan./jun. 2009.

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7.Imagem marcado/desmarcadoDINIZ, I. P>; PIROZI, M. R.; QUINTERO, A. C. F.; PAULA, C. D. de; ZAMBONI, J. C. Otimizacao da desidratacao osmotica de inhame (Colocasia esculenta) para fritura. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, 24, n. 2, p. 303-318, jul.dez. 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBINOTI, M. L.; RAMOS, A. M.; TEIXEIRA, L. J. Q.; STRINGHETA, P. C.; MINIM, V. R. de P.; PIROZI, M. R. Campo elétrico pulsado. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 42, n. 5, p. 934-941, maio, 2012.

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9.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, J. T. da S.; PIROZI, M. R.; DELLA LUCIA, S. M.; PEREIRA, P. C.; MORAES, A. R. F. e; CASTRO, V. C. Utilizacao de farinha mista de aveia e trigo na elaboracao de bolos. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 145-162, jan./jun. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGIUMBELLI, L. D.; LOSS, A.; KURTZ, C.; MAFRA, Á. L.; PICCOLO, M. C.; TORRES, J. L. R.; LOURENZI, C. R.; COMIN, J. J.; BRUNETTO, G. Combinations of Plant Species for Rotation With Onion Crops: Effects on the Light Fraction, Carbon, and Nitrogen Contents in Granulometric Fractions of the Soil Organic Matter. Journal of Agricultural Studie, Las Vegas, v. 9, n. 1, p. 202-230, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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2.Imagem marcado/desmarcadoNAZARIAN, E. R.; OLIVEIRA, L. K. G.; RAUBER, L. R.; GIUMBELLI, L. D.; KURTZ, C.; BATISTÃO, A. C.; TORRES, J. L. R.; LOSS, A. Estoques de carbono e nitrogênio totais e propriedades químicas do solo no cultivo de cebola. Nativa, Sinop, MT, v. 13, n. 4, p. 589-596, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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3.Imagem marcado/desmarcadoDUTRA, B. R.; CÂMARA, P. H. S.; DORTZBACH, D.; RAUBER, L. R.; GIUMBELLI, L. D.; BAYER, C.; ZANELLA, M.; RAMOS, J. C.; TORRES, J. L. R.; LOVATO, P. E.; LOSS, A. On-Farm Evaluation of Direct Seeding of Cover Crop Effects on Soil C and N Reserves and Greenhouse Gas Emissions in a Cauliflower Production System. Horticulturae, Basel, n. 396, p. 1-24, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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