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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
13/06/2003 |
Data da última atualização: |
13/06/2003 |
Autoria: |
PINTO NETO, M. |
Título: |
Embalagens alimenticias antimicrobianas na industria de processamento de carnes. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v.27, n.315, p.92, maio 2003. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Carne; Embalagem; Embalagem antimicrobiana; Processamento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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