Data/hora: 16/06/2024 07:37:38

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	26/04/2010	
Data da última atualização: 	26/04/2010	
Autoria: 	MARQUES, K. R.; BARCELLOS, V. C.; PINTO, J. P. de A. N.; DAGUER, H.; BERSOT, L. dos S.	
Título: 	Avaliação da qualidade microbiológica de carne suína comercializada em açougues do Município de Palotina, PR.
	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 23, n.170/171, p. 156-162, mar./abr. 2009.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Carne suína; Contaminação; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)