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1.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. L. de O. Enumeracao e identificacao de staphylococcus aureus em leite e derivados. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 13, n. 155, p. 31-34, jun. 1988.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. M. F.; PINTO, C. L. de O. Propriedades químicas, nutricionais, farmacológicas e medicinais de pimenta Capsicum. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 33, n. 267, p. 88-99, mar./abr. 2012.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. L. de O.; MARTINS, M. L.; VANETTI, M. C. D. Bacterias psicrotroficas e importancia de seu controle na cadeia produtiva do leite. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 28, n. 238, p. 29-37, maio/jun. 2007.

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4.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. M. F.; PINTO, C. L. de O.; DONZELES, S. M. L. Boas Práticas Agrícolas na produção de pimentas. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 33, n. 267, p. 21-31; mar./abr. 2012.

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5.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C.M.F.; PINTO, C.L de O.; SANTOS, I.C. dos; SILVA, A.F. Plantas condimentares: do uso doméstico à comercialização. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 31, n. 254, p. 62-71, jan./fev. 2010.

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6.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; PINTO, C. L. de O.; SOUZA, M. R. de M.; CHAVES, J. B. P. Fatores socioeconômicos da produção de queijo minas frescal em agroindústrias familiares de Viçosa, MG. Ciência Rural, Santa Maria, v. 40, n. 9, p. 2023-2029, set. 2010.

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7.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C.L. de O.; SOUZA, M.R. de M.; SOUZA, C.F. de; LEMOS, A.P.; MOREIRA, R.S.; VALENTE, J.A.S. Considerações técnicas e socieconômicas sobre produção e qualidade de leite. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 32, n. 262, p. 7-12, maio/jun, 2011.

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8.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. L. de O.; PINTO, C. M. F.; OLIVEIRA, L. L. de; SOUZA, C. F. de; DONZELES, S. M. L. Boas Práticas de Fabricação de produtos à base de pimentas. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 33, n. 267, p. 32-40, mar./abr. 2012.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCAVALCANTE, J. F. M.; ANDRADE, N. J. de; FERREIRA, C. L. L. F.; FURTADO, M. M.; PINTO, C. L. de O. Sistema multimídia de apoio à decisão na produção de leite e queijo coalho com segurança alimentar. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 27, n. 2, p. 289-304, jul./dez. 2009.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, H. M. de; PINTO, C. L. de O.; MEURER, C. B.; ALVES, B. M. R.; LEMOS, A. de M.; REIS, C. G. Mastite bovina e seus reflexos na cadeia do leite. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 28, n. 238, p. 44-50, maio/jun. 2007.

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11.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C.L. de O.; PINTO, C.M. F.; SANTOS, I.C. dos; SOUZA, M. R. de M.; DONZELES, S.M. L. Produção e processamento de alimentos de origem vegetal na agricultura familiar: boas práticas agrícolas e de fabricação. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 31, n. 254, p. 84-93, jan./fev. 2010.

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12.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C.L. de O.; SOUZA, C.F. de; LIMA, L.P. de; RABELO, I.I. da S.; VILELA, S.C. Soro de leite: aspectos tecnológicos, econômicos e ambientais. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 32, n. 262, p. 69-74, maio/jun, 2011.

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13.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. L. de O.; PINTO, C. M. F.; DONZELES, S. M. L.; SOUZA, M. R. de M.; SANTOS, A. de L.; LADEIRA, C. V. G.; MAGALHÃES, F. A. R. Produção de alimentos na agroindústria familiar : a higiene em foco. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 31, n. 256, p. 26-35, maio/jun. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSIMÕES, M. B. A.; PINHEIRO, S. L. G.; CERDAN, C. A contribuição do design na construção social de territórios-piloto da zona costeira de Santa Catarina, SC. In: MARTINS, P.; SANCHES, H. A.; WELTER, T. Territórios e Sociabilidade: relatos Latinoamericanos. Florianopolis, SC: Udesc, 2012. p. 115-133.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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2.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, S. L. G.; SIMÕES, M. B. A.; RANABOLDO, C.; MIOR, L. C.; FERRARI, D. L. Dinâmicas Territoriais Sustentáveis na Zona Costeira de Santa Catarina: estratégias para valorização de comunidades tradicionais, produtos e serviços com identidade cultural. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA, SOCIOLOGIA E ADMINISTRAÇÃO RURAL, 51., 2013, NATAL, RN. Anais... Brasílila: Sober, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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3.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, S. L. G.; RANABOLDO, C.; SIMÕES, M. B. A.; FERRINI, A.; CERDAN, C. Desenvolvimento Territorial Sustentável com Identidade Cultural (DTS-IC): A experiência da Zona Costeira de Santa Catarina. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA ADMINISTRACAO E SOCIOLOGIA RURAL (SOBER), 50., 2012, Vitoria, ES . Anais... Vitória, ES: Sober, 2012.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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4.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, S. L. G.; RANABOLDO, C.; FERRINI, A.; MANTINO, F.; SIMÕES, M. B. A.; CERDAN, C.; MALBURG, J. L.; BORA, L. M.; FONTANA, R. B.; PORRAS, C. Oportunidades e perspectivas do Desenvolvimento Territorial Sustentvel com Identidade Cultural DTSIC em Santa Catarina. Agropecuária Catarinense, Florianopolis, SC, v. 25, n. 1, p. 15-18, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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5.Imagem marcado/desmarcadoFERRARI, D. L.; SIMÕES, M. B. A.; CERDAN, C.; RANABOLDO, C.; PINHEIRO, S. L. G.; MIOR, L. C.; FARIAS, J. G. Dinâmicas Territoriais Sustentáveis em Santa Catarina (Brasil): Ações, desafios e oportunidades para construção de Cestas de Bens e Serviços com Identidade Cultural. In: DALLABRIDA, V. R. (Org.). Desenvolvimento territorial: políticas públicas brasileiras, experiências internacionais e a Indicação Geográfica como referência. São Paulo: LiberArs, 2014. p. 73-86.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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6.Imagem marcado/desmarcadoSIMÕES, M. B. A.; FERRARI, D. L.; PINHEIRO, S. L. G.; CERDAN, C.; RANABOLDO, C.; JACOMEL, F.; SCHIO, C.; POLETTO, S.; POLICARPO, M. A.; BUCHMANN, E.; MIOR, L. C. Dinâmicas Territoriais Sustentáveis em Santa Catarina (Brasil): Ações, Desafios e Oportunidades para construção de Cestas de bens e serviços com Identidade Cultural. In: CONGRESSO INTERNACIONAL SISTEMAS AGROALIMENTARES LOCALIZADOS, 6., 2013, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: Rede Sial, 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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7.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, J. G.; PINHEIRO, S. L. G.; SIMON, A. A.; CARVALHO, R. S.; EPPING, J.; HAKENHAAR, R.; BERCKENBROCK, A. L. R.; CARVALHO, M. M.; SCHNEIDER, A. R.; KARAN, K.; ZARDO, V. F.; DUFLOTH, J. H.; CAPORAL, D.; ALARCON, G. G.; LANDIK, D.; SIMÕES, M. B. A. Projeto de desenvolvimento do microterritório colonial de São Bonifácio (SC). Florianópolis: Epagri , 2007. 2 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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