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Registros recuperados : 7 | |
1. | | VILELA, S.M. de O.; FAGUNDES, D.L.; PINHEIRO JUNIOR, J.W.; SUKAS, T.N.; MOTA, R.A. Pesquisa de Salmonella spp, Staphylococcus spp, coliformes totais e termotolerantes em carne de avestruz (Struthio camelus) industrialmente processada. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, v. 17, n. 3, p. 354-358, set. 2010. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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2. | | OLIVEIRA, I. B. de; PEIXOTO, R. de M.; SILVA, D. R. da; PINHEIRO JÚNIOR, J. W.
OLIVEIRA, A. A. da F.; MOTA, R. A. Análise comparativa entre o exame citológico e microbiológico no diagnóstico de endometrite equina. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SP, v.17, n. 1, p. 43-46, março, 2010. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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3. | | MEDEIROS, E. S. de; SANTOS, M. V. dos; PINHEIRO JUNIOR, J. W.; FARIA, E. B. de; WANDERLEY, G. G.; TELES, J. A. A.; MOTA, R. A. Avaliação in vitro da eficácia de desinfetantes comerciais utilizados no pré e pós-dippingfrente amostras de Staphylococcus spp. isoladas de mastite bovina. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 29, n. 1, p. 71-75, jan. 2009. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | | ANDERLINI, G. A.; FARIA, E. B.; SILVA, A. M. da; PINHEIRO JÚNIOR, J. W.; VALENÇA, R. M. B.; ANDERLINI, G. P. de O. e S.; MOTA, R. A. Prevalência de anticorpos anti-neospora caninum em caprinos no estado de Alagoas, Brasil. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SP, v. 18, n. 4, p. 583-590, 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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5. | | MEDEIROS, E. S.; MOTA, R. A.; SANTOS, M. V.; FREITAS, M. F. L.; PINHEIRO JÚNIOR, J. W.; TELES, J. A. A. Perfil de sensibilidade microbiana in vitro de linhagens de Staphylococcus spp. isoladas de vacas com mastite subclínica. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, RJ, v. 29, n. 7, p. 569-574, julho, 2009. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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6. | | PINHEIRO JUNIOR, J.W.; OLIVEIRA, A.A. da F.; MOTA, R.A.; AGOTTANI, J.V.; JESUS, E.M.; ASSIS, S.T. de; OLIVEIRA, C.Z. de. Ocorrência de ovinos sororeatores para Brucella ovis no Estado de Alagoas, Brasil. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, SP, v. 16, n.3, p. 500-508, set. 2009. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | | MEDEIROS, E.S.; BARBOSA, S.B.P.; JATOBÁ, R.B.; AZEVEDO, S.S.; PINHEIRO JUNIOR, J.W.; SAUKAS, T.N.; ALBUQUERQUE,´P.P..F. de; MOTA, R.A. Perfil da contagem de células somáticas na infecção entramamária em búfalas na região Nordeste do Brasil. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, RJ, v. 31, n. 3, p. 219-223, mar, 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 7 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
21/11/2012 |
Data da última atualização: |
21/11/2012 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
LICHTEMBERG, L. A. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Manejo da banana na colheita e em pós-colheita. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 4., 1998, Campo Grande, MS. [Anais...]. Jaboticabal, SP: FUNEP, 2001. p. 453-511. |
ISBN: |
85-87632-26-4 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente trabalho trata da colheita e do manejo pós-colheita da banana, fatores que em conjunto são responsáveis pela perda de cerca da metade da produção brasileira desta fruta e pela baixa qualidade do produto ofertado no mercado. São feitas considerações sobre a importância do manejo pré-colheita, a questão do ponto de colheita, a forma da operação de colheita, o transporte da fruta da lavoura para o local de embalagem, o processo de embalagem da banana em casas de embalagem e o manejo da fruta no mercado, na climatização e pelos consumidores. São apresentados e discutidos, ainda, tipos de casas de embalagem, tipos de embalagem e a classificação da banana no Brasil. |
Palavras-Chave: |
Casa de embalagem; Embalagem; Manejo pós-colheita; Musa sp; Qualidade da fruta; Transporte. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01314naa a2200205 a 4500 001 1087635 005 2012-11-21 008 2001 bl uuuu u00u1 u #d 020 $a85-87632-26-4 100 1 $aLICHTEMBERG, L. A. 245 $aManejo da banana na colheita e em pós-colheita. 260 $c2001 520 $aO presente trabalho trata da colheita e do manejo pós-colheita da banana, fatores que em conjunto são responsáveis pela perda de cerca da metade da produção brasileira desta fruta e pela baixa qualidade do produto ofertado no mercado. São feitas considerações sobre a importância do manejo pré-colheita, a questão do ponto de colheita, a forma da operação de colheita, o transporte da fruta da lavoura para o local de embalagem, o processo de embalagem da banana em casas de embalagem e o manejo da fruta no mercado, na climatização e pelos consumidores. São apresentados e discutidos, ainda, tipos de casas de embalagem, tipos de embalagem e a classificação da banana no Brasil. 653 $aCasa de embalagem 653 $aEmbalagem 653 $aManejo pós-colheita 653 $aMusa sp 653 $aQualidade da fruta 653 $aTransporte 773 $tIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE BANANICULTURA, 4., 1998, Campo Grande, MS. [Anais...]. Jaboticabal, SP: FUNEP, 2001. p. 453-511.
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