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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
01/06/2006 |
Data da última atualização: |
01/06/2006 |
Autoria: |
BASTOS, M. do S. R.; PIMENTEL, C. R. M.; FEITOSA, T.; OIVEIRA, M. E. B. de; CUNHA, V. de A. |
Título: |
Cenario tecnologico da producao de polpa de fruta congelada no Estado da Paraiba. |
Ano de publicação: |
1999 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 13, n. 59, p. 18-21, jan./fev. 1999. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Polpa de fruta tropical. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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