Data/hora: 16/06/2024 07:34:22

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	11/09/2009	
Data da última atualização: 	28/01/2010	
Autoria: 	CHALITA, M.A.N.; SILVA, R. de O.P e; PETTI, R.H.V.; SILVA, C.R.L. da.	
Título: 	Algumas considerações sobre a fragilidade das concepções de qualidade no mercado de queijos no Brasil.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Informações Econômicas, São Paulo, v.39, n.6, p.77-88, jun. 2009.

Boletim do Museu Paranaense Emílio Goeldi, v. 4, n. 1, p. 37-45, jan/abr., 2009

	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Consumo; Laticínio; Mercado de qualidade; Queijo.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)