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1.Imagem marcado/desmarcadoPETRUS, R.R.; FARIA, J.de A.F.; DELBEN, L.A.S. Avaliacao de conformidade das condicoes operacionais de uma area limpa para envase asseptico. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.112, p.22-30, set. 2003.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBERNARDI, S.; BODINI, R.B.; MARCATTI, B.; PETRUS, R.R.; FAVARO-TRINDADE, C.S. Quality and sensorial characteristics of osmotically dehydrated mango with syrups of inverted sugar and sucrose. Scientia Agrícola, Piracicaba, v.66, n.1, p.40-43, jan./fev. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPETRUS, R. R.; CORREA NETO, R. da S.; FARIA, J. de A. F.; GANDARA, A. L. N. Sanificacao quimica de garrafas plasticas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, n. 80-81, p. 80-90, jan./fev. 2001.

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1.Imagem marcado/desmarcadoREDISS, W. B.; LANG, G. H.; KRINGEL, D. H.; FERREIRA, C. D.; TERRES, L. R.; OLIVEIRA, M. PERFIL DE COCÇÃO DO ARROZ ARBÓREO: INFLUÊNCIA DA INTENSIDADE DE POLIMENTO DOS GRÃOS E DA PRESENÇA DE SAL NO COZIMENTO. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA UFPEL, 27., 2018, Pelotas, RS. Anais... Pelotas, RS: UFPel, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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