Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoBIONDO, A.; WOLLHEIM, C.; SIVIERO, J.; PETRINI, L.A.; RICALDE, S.R. Higiene dos manipuladores de alimentos de uma empresa de refeições coletivas em Caxias do Sul, RS. Revista de Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 198/199, p. 139-144, jul.ago, 2011.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLUND, D. G.; PETRINI, L. A.; ALEIXO, J. A. G.; ROMBALDI, C. V. Uso de sanitizantes na reducao da carga microbiana de mandioca minimamente processada. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 35, n. 6, p. 1431-1435, nov./dez. 2005.

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3.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. E. R.; PETRINI, L. A.; AITA, M. F.; BALBINOTTI, M.; STUMPF JR., W.; GOMES, J. F,; SCHRAMM, R. C.; MARTINS, P. R.; BARBOSA, R. S. Relacao entre mastite clinica, subclinica infecciosa e nao infecciosa em unidades de producao leiteiras na regiao sul do Rio Grande do Sul. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 9, n. 3, p. 287-290, jul./set. 2003.

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