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| Registros recuperados : 5 | |
| 5. |  | FERREIRA, K.S.M.; LASSO, P.R.O.; PESSOA, J.D.C.; BORGES, M.T.M.R.; LOPES, C.H.; VERRUMA-BERNARDI, M.R. Tempo de prateleira e qualidade sensorial de couve manteiga armazenada em um hibrido de hidroconservador. Revista de Agricultura, Piracicaba, v.83, n.3, p.225-231, dez. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | GRIS, E. F.; FERREIRA, E. A.; PEDROSA, R. C.; WILHEIM FILHO, D.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Biomonitoramento da atividade antioxidante in vitro e in vivo de vinho Merlot da São Joaquim - SC. In: SIMPOSIO INTERNACIONAL VINHO E SAUDE, 2., 2008, Bento Gonçalves, RS. Anais... Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2008. p. 119-123.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | GRIS, E. F.; FERREIRA, E. A.; PEDROSA, R. C.; WILHEIM FILHO, D.; ROSIER, J. P.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Efeito antioxidante de vinho Syrah proveniente de São Joaquim- SC , uma nova região vitivinicola no Brasil. In: SIMPOSIO INTERNACIONAL VINHO E SAUDE, 2., 2008, Bento Gonçalves, RS. [Anais...]. Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2008. p. 133-137.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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