Data/hora: 16/06/2024 08:42:29

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 19/09/2023
Data da última atualização: | 19/09/2023
Autoria: | BRIGHENTI, L. H. M.; PESCADOR, R.; BRIGHENTI, A. F.; CASTRO, G. C.; PINTO, F. A. M. F.; CORREA, H. S. B.
Título: | AVALIAÇÃO PRODUTIVA DE DUAS CULTIVARES DE LÚPULO 'SORACHI ACE' E 'MAGNUM' EM REGIÃO DE CLIMA SUBTROPICAL.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2023, São Joaquim, SC. Resumos... São Joaquim, SC: Epagri, 2023. p. 140
Idioma: | Português

Conteúdo:

O Brasil é um dos maiores produtores e consumidores de cerveja do mundo, com um mercado interno
crescente e uma posição de destaque no cenário mundial de exportação de cervejas. O lúpulo, uma
matéria-prima essencial na produção de cerveja, é cultivado em diversas regiões do mundo e importado
em grandes quantidades pelo país. Nesse contexto, estudos visam selecionar as cultivares de lúpulo
mais produtivas e adaptadas, no intuito de avançar no conhecimento sobre o cultivo de lúpulo no Brasil
e identificar novas oportunidades para o desenvolvimento da cultura. O experimento foi conduzido na
EPAGRI - Estação Experimental de São Joaquim/SC (28°17'39" S, 9°55'56" W, altitude 1.415 m), em
um lupulal implantado em sistema de condução em ?V? com postes de 6 a 7 metros de altura no ano de
2021. As variedades avaliadas foram a Sorachi Ace e a Magnum, a colheita foi realizada dia 09/3/2023.
Neste momento foram medidos os seguintes parâmetros: altura de planta, nº de ramos laterais, altura
1º cone, altura 1º ramo lateral, peso da planta, peso das folhas, peso fresco de cones, peso seco de
cones, número de cones e peso úmido de 10 cones. O delineamento experimental adotado foi
inteiramente casualizado com 10 repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância
(ANOVA) e ao teste F a 5% de probabilidade de erro. Foi encontrado diferença estatística apenas na
variável número de ramos laterais, não foram encontradas diferenças estatisticamente significativas para
as demais variáveis analisadas. Os valores obtidos para altura de planta foram 4,27 m e 1,25 pares de
ramos laterais para Magnum e 3,39 m e 3 pares de ramos laterais para Sorachi Ace. A altura do primeiro
ramo lateral e primeiro cone foi de 1,22m e 1,87m respectivamente para a variedade Magnum e de
1,33m e 1,55m para Sorachi Ace. O peso da planta e peso das folhas foram de 239,21g e 143,96g na
variedade Magnum e de 199,83g e 116,52g na variedade Sorachi Ace. O peso fresco de cones, peso
úmido de 10 cones, peso seco de cones foram de 25,98g, 9,37g e 6,81g para a variedade Magnum e
38,73g, 8,84g e 9,85g para a variedade Sorachi Ace. Por fim, a variedade Magnum apresentou em média
32 cones, enquanto a variedade Sorachi Ace apresentou em média um número de 47,68 cones.

Thesagro: | Lúpulo; Variedades.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_58682.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (108643-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS