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Biblioteca
Epagri-Sede
(1)
Autor
ANDRADE, J. S.
(1)
MORAES FILHO, M.
(1)
OLIVEIRA, F. M. N. de
(1)
PEREZ, L. G.
(1)
Assunto
Alimento desidratado
(1)
Cupuaçu
(1)
Modelo matemático
(1)
Secagem
(1)
Tipo do material
Artigo de periódico
(1)
Ano de publicação
2013
(1)
Idioma
Português
(1)
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Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
PEREZ, L. G
.
;
OLIVEIRA, F. M. N. de
;
ANDRADE, J. S.
;
MORAES FILHO, M.
Cinética de secagem da polpa cupuaçu (Theobroma grandiflorum) pré desidratada por imersão-impregnação.
Revista Ciência Agronômica, v. 44, n. 1, p. 102-106, jan/mar. 2013.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
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