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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
11/03/2010 |
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Data da última atualização: |
18/03/2010 |
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Autoria: |
CRUZ, S. E. S. B. S.; BEELEN, P. M. G.; SILVA, D. S.; PEREIRA, W. E.; BEELEN, R.; BELTRÃO, F. S. |
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Título: |
Caracterização dos taninos condensados das espécies maniçoba (Manihot pseudoglazovii), flor-de-seda (Calotropis procera), feijão-bravo (Capparis flexuosa, L) e jureminha (Desmanthus virgatus). |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 59, n. 4, p. 1038-1044, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Caracterizaram-se os taninos condensados (TC) e determinaram-se a composição bromatológica e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) das espécies maniçoba (Manihot pseudoglazovii Pax & Hoffman), flor-de-seda (Calotropis procera), feijão-bravo (Capparis flexuosa, L) e jureminha (Desmanthus virgatus (L.) Willd). As concentrações em tanino solúvel, tanino ligado ao resíduo e tanino total (TT) das espécies foram determinadas pelo método butanol-HCL e a adstringência pelo método de difusão radial. Para a DIVMS, foi utilizado método de dois estágios. Foram observadas diferenças entre as espécies (P<0,01) quanto à concentração e adstringência dos taninos. As maiores concentrações foram encontradas na jureminha, 2,4% TT e 13,7-³ de adstringência. Não foi detectado tanino na flor-de-seda. O teor em PB foi acima de 16% em todas as espécies estudadas, e o FDA e lignina abaixo de 39 e 15%, respectivamente. A DIVMS foi baixa na jureminha, 43%, e alta na flor-de-seda, 80%. A correlação entre a DIVMS e a concentração em taninos condensados foi baixa (r=0,097).
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Palavras-Chave: |
Adstringência; Fator antinutricional; Forrageira nativa; Nordeste; Pro-antrocianidina; Ruminante. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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